Altın Çilek Nasıl Yenir? Zayıflatır mı?
Altın çilek kısa süren sezonunda taze ve diğer zamanlarda kurutulmuş olarak tüketilebilir faydalı bir meyvedir.
Bu meyvenin esasen ana vatanı Güney ve Orta Amerika’dır. Ancak meyve ülkemizde de çeşitli iklimlere kolayca uyum saplayabilir ve tarımı yapılır.
Öyleki altın çilekleri doğru şartlar sağlandığında balkonda dahi yetiştirmek olasıdır.
Güveyfeneri olarak da anılan meyvenin Latince ismi physalis’tir.
Ülkemizde bilinirliği ve tüketimi gün geçtikçe artan çilek kilo vermek isteyenlerin diyet listelerinde de popülerdir.
Görüntüsü ile üzümü andıran bu meyvenin çay olarak demlenerek de tüketilebilen incecik yaprakları vardır.
Bu meyveden elde edilen öz kozmetik ve ilaç sanayinde kullanılır.
Altın çilek taze iken tam olgunlaşmışsa bile hafifçe ekşi bir aromaya sahiptir. Meyvelerin kurutulması ise lezzeti tatların ve rengi koyulaşır. Ve bu meyvelerin kurutulmuş biçimde tüketimi çok daha keyiflidir.
Bu çileklerin kalorisi bir hayli düşüktür. Buna karşın içeriğinde çok çeşitli mineral ve vitamin ile besleyicliği yüksektir.
100 grlık porsiyon altın çilek için ortalama kalori 53 kcal’dır.
Aynı porsiyonda 1.9 gram protein bulunur.
İçerdiği yüksek düzeyde A ve C vitaminleri de dikkate değerdir.
Neredeyse hiç yağ içermeyen altın çilekler sağlık üzerindeki olumlu etkileri ise şöyle sıralanabilir:
İdrar söktürücü etkiye sahiptir.
Vücutta biriken toksinlerden arınmaya yardımcıdır.
İçerdiği yüksek lif ile durgun bağırsakları harekete geçirir.
Bağışıklık sistemini destekler.
İltihap önleyici özelliğe sahiptir.
Kolestrolü dengeler.
İçeriğindeki karoten ile göz sağlığını destekler.
İçindeki A, B, C ve E vitaminleri ile saç ve cilt sağlığına olumlu etki sağlar.
Sağlıklı öğünlere eklenen altın yemişlerin metabolizmayı hızlandırarak kilo vermeyi destekleyeceği söylenebilir.
Meyveleri taze ya da kurutulduktan sonra tüketebilirsiniz.
Taze haldeki meyveleri tatlı tariflerini süslemek için kullanabilirsiniz. Suyunu sıkabilirsiniz. Ya da hafifçe mayhoş tatlardan hoşlanıyorsunuz doğrudan tüketebilirsiniz.
Kurutulmuş meyveler taze olanlara göre daha tatlıdır. Bu biçimde onlar tüketmek daha keyiflidir. Günlük olarak tüketeceğiniz 6-7 çilek ideal bir orandır.
Şimdi Satın AlMeyve kan sulandırıcı etkiye sahiptir. Bu özelliği ile düşük tansiyona sahip kişilerin yüksek miktarda tüketimi önerilmemektedir.
Tansiyon düşürücü ilaçlar ile bir arada tüketimi önerilmez.
İshal şikayeti olan kişilerin tüketimi önerilmez.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
Doğal yağlar cilt bakımında altın çağını yaşıyor. Ancak her doğal yağ, her cilt tipi için…
Çinko oksit, cilt bakımında yaygın olarak kullanılan bir bileşiktir, özellikle cilt tahrişi, pişikler, sivilceler, yanıklar…
Elma sirkesi, sindirimi destekleyen, kan şekerini düzenleyebilen ve bağışıklık sistemine katkı sağlayabilen doğal bir fermantasyon…
Oyster sos (İstiridye sosu), Uzak Doğu mutfağında sıkça kullanılan, koyu renkli ve umami açısından zengin…
At kuyruğu otu, silika ve mineraller açısından zengin bir bitkidir. Geleneksel tıpta kemik sağlığı, saç…
Sarı kil, doğal mineraller açısından zengin bir kil türüdür ve cilt bakımında, saç bakımında ve…
