Antipasto ya da antipasti; İtalyan mutfağından gelen bir yemek türüdür. Kelime anlamı “ana yemeğe hazırlık” anlamına gelir ve genellikle yemek öncesinde servis edilir.
Antipasto, genellikle zeytin, jambon, salam, peynir, turşu, marul, domates, salatalık, yeşil biber, roka, fındık, kızarmış sebzeler, deniz ürünleri, hardal ve baharatlı soslar gibi çeşitli yiyeceklerin bir araya getirilmesiyle oluşturulur.
Antipasto, servis edilmeden önce genellikle tabağa düzenli bir şekilde yerleştirilir ve birçok farklı malzeme ile hazırlanabilir. Bu yemek, İtalyan mutfağının önemli bir parçasıdır ve birçok farklı versiyonu vardır.
Antipasti yapmak için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz:
Hazırlanışı
Antipasto, İtalyan mutfağından bir başlangıç yemeği olarak, aperatif olarak ya da ana yemeğin bir parçası olarak sunulabilir. Bu lezzetli yemeği, sevdiklerinizle birlikte keyifle tüketebilirsiniz!
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
Sultan Çayı, mentollü ferahlatıcı çay karışımı olarak bilinen, geleneksel içerikleri ile hem ferahlatıcı hem de…
Çin geveni (Astragalus membranaceus), geleneksel Çin tıbbında önemli bir bitki olup, bağışıklık sistemini destekleyici ve…
Antep fıstığı ile hazırlanan bu tarif, hem lezzeti hem de görselliğiyle özel günlerde fark yaratır.…
Babassu yağı, hafif yapısıyla dikkat çeken, saçı nemlendiren, onaran ve elektriklenmeyi azaltan doğal bir yağdır.…
Kıvırcık nane (Mentha spicata) çayı, bilimsel araştırmalarla desteklenen doğal bir yöntem olarak, Polikistik Over Sendromu…
Kimchi baharat karışımı, Kore mutfağının vazgeçilmez bir öğesi olan kimchi’ye otantik lezzetini kazandırır. Gochugaru, balık…