Atalık tohum; ata tohumu, yerel tohum, yerli tohum isimleriyle de anılır. Bu tohumlar, yüzyıllardır Anadolu’da kullanılan genetiğiyle DNa’sı ile oynanmamış tohumlardır.
Atalık tohumlardan elde edilen sebze ve meyvelerden alınan tohumlar bir sonraki sezonda da ekilerek çoğaltılabilen tohumlardır. Bu şekilde yüzlerce yıl sonra bile kullanılabilirler. Kısır ya da hibrit değillerdir. Doğurgandırlar, süreklidirler ve sürdürülebilirlerdir.
Yerel tohumlar; saftır, doğaldır. Genetik dizileriyle oynanmamıştır. Tohumların yapısına, insan eli ile müdahale edilmemiştir.
Yerli tohumlar, hibrit tohumların ortaya çıkarılması ile beraber tehlikeye girmiştir.
Bulundukları bölgenin çevre, iklim, toprak koşullarına uyum sağlamayı başarmış bu tohumların, gelecek nesillere aktarılması, çoğaltılması çok önemlidir.
Yerli tohumlar, hibrit tohumlara göre daha az su ve gübreye ihtiyaç duyar. Bazıları, hastalıklara ve zararlılara karşı daha dayanıklıdır.
“Yeni domateslerin ne tadı var ne kokusu”, “Şimdiki mısırlar şekerli gibi, dişe yapışıyorlar”, “Sebzelerin tadı artık saman gibi” buna benzer cümleleri artık hepimiz hem çok duyar, hem de çok söyler olduk.
Artık eski sebzelerin meyvelerin tadı yok, evet. Bunun sebebi yerel tohumların terk edilip, genetiği ile oynanan; hızlı bir şekilde, dayanıklı ürün verebilen hibrit ve gdo’lu tohumların tercih edilmesi. Bu tohumlar, hızlı bir şekilde ürün veriyorlar evet ama besin değerleri düşük ve daha az lezzetli oldukları da açık!
Hibrit tohum, melezleştirilmiş, karma tohumdur. Aynı türe ait iki farklı bitkinin çaprazlanmasıyla elde edilir. Hibrit tohumlar, dayanıklıdır, farklı hava ve toprak koşullarına uyum sağlayabilirler.
Hibrit tohumların ömrü 1 ekim süresi kadardır. Hibrit tohumlarla elde edilen meyveden ve sebzeden yeni tohumlar alıp üretime bu tohumlar ile yıllar boyu devam etmek mümkün değildir. Bu tohumlar doğurgan değildir. Yıllar boyu, kuşaktan kuşağa aktarmak mümkün değildir.
Hibrit tohum ile üretim yapanlar, her yıl tekrar tekrar yeni tohum satın almak zorundadır.
Hibrit tohum ile üretilen meyve ve sebzeler besleyicilik açısından zayıftır, yeterince lezzetli oldukları da söylenenemez.
Hibrit tohumlar yoğun ziraii ilaçlamaya ihtiyaç duyarlar. Aksi halde, kolayca hastalanır ve mahsül veremez olurlar. Hibrit tohumlar ile yapılan üretimlerde sıklıkla çok yoğun ziraii ilaç kullanıldığı bilinmektedir.
GDO’lu Tohum, Laboratuvar ortamında insan eli ile üretilmiş, doğal değil yapay olan tohum çeşididir. Genetiği ile oynanan bu yapay tohumlar, ekildikleri toprağın dahi verimsizleşmesine neden olur.
GDO’lu tohumların doğaya, çevreye, toprağa ve suya verdiği zararlar çoğu zaman geri dönüşü olmayan zararlardır.
Bu tür tohumlar insan sağlığı için zararlıdır, ciddi hastalıklara neden olurlar. Bünyelerinde yoğun kimyasal barındırırlar. Bu tohumları tekrar tekrar kullanmak kesinlikle mümkün değildir.
Hibrit ve GDO’lu tohumların varlığı, yerli tohumların varlığını ve biyolojik çeşitliliği de tehdit etmektedir. Sağlığımız için, çocuklarımız için, gelecek nesiller için, doğa için hibrit ve GDO’lu tohum ve tohum ürünlerinden uzak durmalıyız.
Yerel tohumları çoğaltmalıyız, paylaşmalıyız. Yerli tohumlar ile kendi mahsülümüzü hasat etmeliyiz.
Şehirlerde yaşıyor olsak bile küçük bir hobi bahçesinde, balkonda ya da küçük bir saksıda kendi ürünümüzü yetiştirebiliriz. Bu aktivite sağlıklı olduğu kadar keyiflidir de.
Çocuklarımızın da toprakla, tohumla tanışmasına vesile olmalıyız. Yerli tohum tercih eden üreticileri desteklemeliyiz!
egepazarindan.com adresi üzerinden, yerel tohumlara ve bu yerel tohumlar ile üretilen ürünlere, atalık tohumdan bakliyatlara ulaşabilirsiniz.
Atalık Tohum Bakliyatlar Yerel Tohumlar Şimdi Satın Al
Güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Zeytinyağı, sağlıklı yaşamın önemli bir parçası olmasına rağmen, piyasada sahte ürünlerle karşılaşma riski bulunmaktadır. Sahte…
Rujların sağlığa zararlı olup olmadığı, içeriklerinde kullanılan maddelere ve kullanım alışkanlıklarına bağlıdır. Doğal ve kaliteli…
Lip balm doğru şekilde kullanıldığında dudak sağlığı için faydalıdır. Ancak aşırı kullanım, psikolojik bir alışkanlık…
Brassaiopsis glomerulata, özellikle Güneydoğu Asya’da, Vietnam ve Çin gibi bölgelerde yetişen bir bitki türüdür. Araliaceae…
Butea superba, Güneydoğu Asya’da, özellikle Tayland, Vietnam ve Hindistan gibi ülkelerde yetişen bir bitkidir. Fabaceae…
Huanarpo Macho tozu, Peru'nun yerli halkı tarafından yüzyıllardır kullanılan bir bitkisel takviye olup, Jatropha macrantha…