Ay sütü, gergin ve stresli geçen bir günün sonunda rahatlamanıza yardımcı olabilir. İçeriğindeki çok kıymetli ashwagandha kökü ile gevşemenize, kronik stresten uzaklaşmanıza olanak verir.
Moon milk olarak da anılan tariflerin temeli ayurvedik şifalanma sistemine dayanır. Ilık sütün uykusuzluğu gidermek için kullanımı Ayurveda şifa sisteminde oldukça yaygındır.
Ay sütü, süt ve balın basitçe bir araya gelmesiyle hazırlanabilir. Ya da bu karışıma bir miktar tatlandırıcı ile sakinleştirici otlar ve baharatlar eklenebilir.
Bitkiler ve baharatlar sütle buluşarak sinir sistemini sakinleştirirken ve vücudun uykuya hazırlanmasına yardımcı olur.
Ay Sütü Yapımında En Yaygın Kullanılan Malzemelere Göz Atalım!
Adından da anlaşılacağa üzre bu tarifin temel malzemesi süttür. Süt, rahatlatıcı etkisi olan triptofan ve melatonin gibi doğal bileşikleri barındırmaktadır.
Ancak hayvansal sütten bir sebeple uzak durmayı tercih ediyorsanız, tarifler için kuruyemiş bazlı sütler de tercih edilebilir.
Triptofan ve melatonin çeşitli bitkisel temelli sütlerde de doğal biçimde bulunmaktadır.
Örneğin badem sütü melatonin, triptofan ve magnezyum bakımından zengindir.
Çiğ yulaf sütü, kaju sütü ve hindistan cevizi sütü de uykuyu teşvik eden sihirli minarel, magnezyumca zengindir.
Uykuyu destekleyen pek çok bitki olmasına rağmen çoğunun, kremalı bir doku elde etmek istediğimiz ay sütü ile iyi sonuç vermediği bir gerçektir.
Aysütü için güzel netice veren bitki ve baharatlar ise şöyledir:
Ashwagandha, GABA nörotransmitter yolunu optimize yeteceği nedeniyle ay sütünde kullanılan en popüler bitkidir.
GABA ise ana yatıştırıcı nörotransmitterlerden bir tanesidir. Derin ve kesintisiz uyku, sakin ve yatışmış ruh hali ile doğrudan ilişkilidir.
Ashwagandha ayrıca çok kıymetli bir adaptojen bitkidir. Vücudun strese uyum sağlamasına yardımcıdır.
Ashwagandha Satın AlKedi nanesi de gene ay sütü yapımında kullanılabilen yatıştırıcı bir bitkidir.
Huzur duygusu yaratmaya yardımcı olduğu ve aşırı uyarımı yatıştırdığı düşünülmektedir.
Papatya ve mavi kelebek sarmaşığı da gene tariflerde tercih edilebilecek diğer seçeneklerdir. Bu bitkiler de derin uykuya dalmak, stresten kurtulmak, hafızayı desteklemek gibi etkileri ile anılmaktadır.
Süte ve bitkilere ay sütünde genellikle çeşitli baharatlar da eşlik etmektedir.
Zerdeçal, zencefil, tarçın, kakule ve hindistan cevizi tozu yaygın kullanılan baharatlardır.
Özellikle zencefil ve zerdeçal bir arada iken vücudun stres yönetimini destekleyen adaptojenik özelliklere sahiptir.
Ay sütünde daha tatlı bir lezzet arayışındaysanız çeşitli doğal tatlandırıcıları da tarife dahil etmek mümkündür.
Ham bal, akçaağaç şurubu, mürver şurubu, keşiş meyvesi özü, stevia tozu doğal tatlandırıcı seçeneklerinde ilk akla gelenlerdir.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
Saç ve vücut temizliği için doğal ürünler tercih edenlerin sıkça karşılaştığı bir soru: Sabun ve…
Astrolojide Ay burcu, duygusal dünyamızı, bilinçaltımızı ve içsel tepkilerimizi temsil eder. Güneş burcu, dış dünyaya…
Çakralar, insan bedeninde enerji merkezleri olarak kabul edilir ve Hint yogik felsefesi ile Ayurveda gibi…
Makyavelizm, psikolojide "karşısındakini manipüle etmeye yatkınlık, pragmatik düşünce yapısı ve duygusal mesafeyi koruma eğilimi" ile…
Norveç mutfağı denildiğinde ilk akla gelen tatlılardan biri olan Kvæfjordkake, Norveçliler tarafından "Verdens Beste" yani…
İğde (Elaeagnus angustifolia), geleneksel tıpta yüzyıllardır kullanılan besleyici bir meyvedir. Özellikle iğde çekirdeği, sağlığa faydalı…
