Aynısafa bitkisi hem hoş görüntüsü hem de çok çeşitli sağlık faydaları sebebiyle bahçelerde sık tercih edilir çok yıllık bir bitkidir.
Hoş, kendine has kokusu, portakal rengi çiçekleri ile keyifli bir bahçe bitkidir. Saksı içinde ve balkonunuzda da aynısefa yetiştirmek olasıdır.
Aynısafa, yetiştirmesi çok zahmetli olmayan bakımı görece kolay bir çiçektir.
Onu çit kenarlarında, taşların arasında kendiliğinden çiçeklenmiş olarak da görmeniz pek olasıdır.
Latince ismi: Calendula officinalis
Şimdi Satın AlKadifemsi dokudaki, neredeyse fosforlu aynısefa çiçeklerini yılın çok uzun bir zamanında açmış halde etrafta görebilirsiniz.
İlkbahar aylarında, ilk çiçeklerini veren aynısefa bitkisi, yazın ve sonbahar boyunca da yeni çiçekler ve tomurcuklar vermeye deva eder.
Değişen mevsimler dolayısıyla artık aralık ocak ayında dahi taze aynısefa çiçekleri ile karşılaşmak çok olasıdır.
Yalnızca çok soğuk ve yağışlı havalarda çiçekler gözden kaybolur ve bitki dinlenmeye çekilir.
Çiçeklerin canlı olduğu süre boyunca bitkiyi hasat etmek mümkündür. Kapsamlı hasatlar genellikle yazın yapılır.
Hasat çiçeklerin tam açmış olduğu saatlerde yapılmalıdır.
Toplanan çiçekler direk güneş almayan bir yerde kurutulabilir. Taze ya da kurutulmuş halde maserasyon ile yağı hazırlanabilir.
Sıklıkla tohumdan çoğaltılan bu bitkiyi toprakla buluşturmak için en ideal zamanlar ilkbahar ve erken yaz aylarıdır.
Sonbaharda don yaşanmayan ılıman bölgelerde sonbaharda da doğrudan toprağa ekim yapılabilir.
Eğer bitkiyi kapalı bir ortamda çoğaltmayı planlıyorsanız mevsimlerden bağımsız olarak ekim yapabilirsiniz.
Tohumlar sıklıkla ekimden yalnızca bir hafta sonra filizlenmeye başlamaktadır.
Aynısefa bitkisi filtrelenmiş güneşte veya kısmi gölgede en yüksek verimi sağlamaktadır.
Çiçeklerin toprağını hafifçe nemli tutmak iyidir ancak çok fazla su vermediğinizden de emin olmanız gerekir. Aynı safa belirli bir seviyeye kadar topraktaki kuruluğu ve kuraklığı tolere edebilir.
İyi drene edilmiş ise çoğu toprak türüne uyum sağlayabilir.
Hoş kokulu çiçekler genellikle merhemlerde, kremlerde yaygın kullanılır. Bitkinin cildi onarıcı, iyileştirici, kollajen üretimini destekleyici, nemlendirici, enfeksiyonu önleyici etkileri onu eşsiz bir doğal kozmetik bileşeni haline getirmektedir.
Aynısefa çiçekleri ayrıca çay olarak da demlenerek tüketilir. Çay yapımında genellikle gölgede kurutulmuş çiçekler tercih edilir. Mideyi rahatlatıcı, sindirimi kolaylaştırıcı etkileri ön plandadır. Soğuk algınlığı ve grip gibi durumlarda da semptomları hafifletmek için sık tercih edilmektedir.
Şimdi Satın AlEvet çiçekler yemeklere eklenerek ya da salatalarda pişirilmeden doğrudan yenebilir.
Çiçekler, eklendiği yemeklere hafif bir turuncu renk de verecektir. Bu özelliği nedeniyle geçmişte fakir safranı olarak da anılmıştır.
Taze çiçekler en sık biçimde çorbalara ve salatalara eklenerek tüketilir.
Çiçeklerin hafifçe biberli ve keskin bir tadı vardır.
Calendula officinalis, asteraceae familyasına ait aromatik bir bitkidir.
Bitki; saponinler, tritrpenler, triterpendiol esterler, flavonoidler, steroidler, tanen, kininler, kumarinler, karotenoidler, amino asitler, polisakaritler, esansiyel maddeler dahil olmak üzere çok çeşitli kimyasal bileşeni bünyesinde barındırmaktadır.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
Butea superba, Güneydoğu Asya’da, özellikle Tayland, Vietnam ve Hindistan gibi ülkelerde yetişen bir bitkidir. Fabaceae…
Huanarpo Macho tozu, Peru'nun yerli halkı tarafından yüzyıllardır kullanılan bir bitkisel takviye olup, Jatropha macrantha…
Kimyonun Diğer Adı Nedir? Kimyon, bilimsel adıyla Cuminum cyminum olarak bilinir. Türkçede "kimyon" olarak anılsa…
Tantra Felsefesi Nedir? Tantra felsefesi, kökleri Hindistan’a dayanan kadim bir öğreti olup, beden, zihin ve…
Cyanocobalamin, B12 vitamini olarak bilinen suda çözünen bir vitaminin sentetik bir formudur. B12 vitamini, vücudun…
Bryonopsis Laciniosa (Shivlingi) Nedir? Bryonopsis laciniosa, halk arasında Shivlingi Beej olarak bilinen, özellikle Hindistan'da geleneksel…