Bruschetta ve crostini ikisi de İtalyan mutfağına ait hafif atıştırmalıklardır ve benzer bir şekilde hazırlanır. Ancak aralarında bazı farklılıklar vardır:
Özetle, bruschetta kaba ekmek (rustik ekmek) dilimleri ile yapılan, domates, sarımsak, zeytinyağı, tuz gibi basit malzemelerle yapılan bir İtalyan aperitifidir.
Crostini ise ince dilimlenmiş ekmekle yapılan, üzerine peynir, et, sebzeler gibi çeşitli malzemelerle süslenen bir atıştırmalıktır.
Bruschetta, İtalyan mutfağından bir aperitif olarak bilinir ve genellikle kaba ekmek, taze domates, sarımsak ve zeytinyağından yapılan basit bir tarifle hazırlanır. Ancak, farklı malzemelerle yapılan çeşitli bruschetta tarifleri de vardır. İşte birkaç örnek:
Bunlar sadece birkaç örnektir. Siz de malzemeleri değiştirerek kendinize özgü tarifler yaratabilirsiniz.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
Varsayılan Etki (Default Effect), bireylerin seçim yaparken varsayılan (ön tanımlı) seçeneklere yönelme eğilimidir. Bu fenomen,…
Anzarut, bilimsel adıyla Astragalus Sarcocolla, baklagiller familyasına ait bir bitki türünün zamkıdır. Bu bitki, özellikle…
Hünnap, vitamin ve mineraller açısından zengin bir meyvedir ve çeşitli tariflerde kullanılabilir. Hem taze hem…
Enginar Sirkesi Tarifi Malzemeler 1 kg taze enginar (taze ve sap kısımları ile birlikte) 1…
Ellerinizde beliren kırmızı noktalar, çeşitli sağlık durumlarının belirtisi olabilir. Bu noktaların nedeni, ciltteki irritasyonlardan enfeksiyonlara,…
Doğal Protein Tozu Karışımı Nedir? Doğal protein tozu karışımı, genellikle bitkisel veya hayvansal kaynaklı gıdalardan…