Carnivore diyeti; tamamen etçil özellikte radikal bir diyettir. Her öğünde et ve diğer hayvansal ürünlerin tüketimi söz konusudur. Buna ek olarak 0 karbonhidrat hedeflenir. 0 Karbonidrat hedefi ile bu diyet ketojenik diyetten ayrılır.
Karnivor diyet boyunca sadece et, balık, yumurta ve bazı hayvansal ürünler tüketilir. Sebzeler, meyveler, tahıllar, baklagiller, kabuklu yemişler ve tohumlar dahil olmak üzere diğer tüm gıda grupları ise hariç tutulur.
Diyet; kilo kaybı, iyileştirilmiş ruh hali ve kan şekeri düzenlemesi vaadeder. Yüksek karbonhidratlı diyetlerin kronik hastalıkların nedeni olduğu inancı üzerine kurulmuştur. Bununla birlikte, hayvansal protein ve sıfır karbonhidrat dışında hiçbir şey yememenin sakıncaları elbette vardır.
Karbonhidratlar kötü bir şöhrete sahiptir. Karbonhidratları sindirdiğinizde, vücut onları enerji için kullanılmak üzere glikoza dönüştürür. Ancak bu karbonhidratları yakmak için düzenli olarak egzersiz yapmıyorsanız, hızla yağa dönüşebilirler. Bu nedenle, çok fazla karbonhidrat, kilo alımını da beraberinde getirebilir.
Karbonhidratlar, vücudun tercih ettiği enerji kaynağıdır. Ama karbonhidratlar azaldığında vücut için bir sonraki çare yağ yakmaktır.
İnsanlar karbonhidratları bıraktıktan sonra kendilerini iyi hissetme eğilimindedir. Çünkü kan şekerindeki çılgın dalgalanmalar azalır. Ancak çok fazla hayvansal yağ da iltihaba neden olabilir.
Bu diyetle ilişkili kilo kaybına yol açan şey karbonhidrat eksikliğidir, ancak sadece et içeren bir diyetle uzun yaşarken bazı ciddi yan etkiler olasıdır.
| Kategori | Yiyecekler |
|---|---|
| Etler | Kırmızı et (sığır, koyun), tavuk, hindi, domuz eti |
| Deniz Ürünleri | Balık (somon, ton balığı, sardalya), kabuklu deniz ürünleri (karides, istiridye) |
| Sakatatlar | Karaciğer, böbrek, kalp, ciğer |
| Yumurta | Tam yumurta (sadece yumurta sarısı ve beyazı) |
| Süt Ürünleri (isteğe bağlı) | Yüksek yağlı süt, tereyağı, peynir (bazen) |
| Yağlar | Tereyağı, hayvansal yağlar, kuyruk yağı, zeytinyağı (minimum) |
Bu diyet son derece kısıtlayıcıdır. Neredeyse tüm yiyecek gruplarını diyetinizden çıkardığınızda, sonuçları olması kaçınılmazdır.
Lif açısından çok düşük bir diyettir ve bu da çok fazla kabızlığa neden olabilir.
Yüksek tansiyon, yüksek kolesterol, herhangi bir inme veya diğer kardiyovasküler hastalık öykünüz gibi önceden var olan kronik bir durumunuz varsa, bu diyeti kesinlikle denememelisiniz.
Bu etçil diyet; yüksek LDL veya kötü kolesterole neden olabilen ve sizi kalp hastalığı riskine sokan doymuş yağlardan yüksektir. Dahası, pastırma gibi birçok farklı türde işlenmiş et sodyum yüklüdür ve belirli kanser türleri ile bağlantılıdır. Ve sodyum açısından yüksek bir diyet böbrek sorunlarına ve yüksek tansiyona neden olabilir.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Bahçelerin, balkonların ve parkların en göz alıcı bitkilerinden biri olan kadife çiçeği (Tagetes spp.), hem…
Bitkisel tedavilere artan ilgiyle birlikte, geleneksel olarak kullanılan pek çok bitki günümüzde bilimsel araştırmaların da…
Doğal yağlar cilt bakımında altın çağını yaşıyor. Ancak her doğal yağ, her cilt tipi için…
Çinko oksit, cilt bakımında yaygın olarak kullanılan bir bileşiktir, özellikle cilt tahrişi, pişikler, sivilceler, yanıklar…
Elma sirkesi, sindirimi destekleyen, kan şekerini düzenleyebilen ve bağışıklık sistemine katkı sağlayabilen doğal bir fermantasyon…
Oyster sos (İstiridye sosu), Uzak Doğu mutfağında sıkça kullanılan, koyu renkli ve umami açısından zengin…
