Metiyonin (methionine); et ve süt ürünleri gibi yüksek proteinli gıda kaynaklarında bulunan esansiyel bir amino asittir. Vücut, metiyonini kendisi üretemez,…
Triptofan (tryptophan); genel büyüme ve gelişme, niasin (B3 vitamini) ve nörotransmiter serotonin üretimi için gerekli olan temel bir amino asittir. Serotoninin uyku…
Amino asit; proteinleri oluşturan yapı taşlarıdır. 20 farklı amino asit vardır, bunlardan 11'i 'önemsiz' olarak kabul edilir ve dokuzu 'temel'…