Kavunlu beyaz çay, beyaz çayın yumuşak tadının kavunun hoş aromasıyla birleştiği özel bir içecektir. Bu çay, antioksidanlar açısından zengindir ve…
Gula Aren veya diğer adıyla palmiye şekeri, Hindistan cevizi palmiyesinden elde edilen doğal bir tatlandırıcıdır. Bu geleneksel tatlandırıcı, Endonezya başta…
Gula Jawa, Endonezya'ya özgü doğal bir tatlandırıcıdır. "Palmiye şekeri" (palm sugar) olarak da bilinen bu ürün, hindistan cevizi veya arenga…
Fesleğen Tohumlu İçecek Nedir? Fesleğen tohumu, sağlığımız için sayısız faydaya sahiptir. Antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve sindirim sistemini…
Az Pişmiş Balık Yersek Ne Olur? Tehlikeli mi? Az pişmiş balık tüketmek de bazı sağlık risklerini beraberinde getirebilir. Balık, taze…
Az Pişmiş Tavuk Yersek Ne Olur? Tehlikeli mi? Az pişmiş tavuk yemek, ciddi sağlık riskleri taşıyan bir durumdur. Tavuk, salmonella…
Assam çayı, Hindistan'ın Assam bölgesinde yetişen bir siyah çay çeşididir. Camellia sinensis bitkisinin özel bir alt türünden elde edilen bu…
Catır otu, diğer adıyla dağ kekiği (Thymus serpyllum), Türkiye'nin doğusunda yer alan Van yöresinin önemli bitkilerinden biridir. Bu bitki, hem…
Ak Pancar - Keledoş otu, Latince adıyla "Alba Öaxala", özellikle Van ve çevresinde bilinen ve kullanılan bir bitkidir. Bu bitki,…
Maldon tuzu, İngiltere'nin Essex bölgesindeki Maldon kasabasında üretilen, dünya çapında ünlü bir deniz tuzudur. Üretimi 1882 yılında başlamış olup, halen…