KARGO TERMİN SÜREMİZ (5-7) İŞ GÜNÜDÜR. Kapat
Eyl 11, 2023 | Beslenme
Çekirdek kahve saklama ve çekme konusunda bazı temel ipuçlarını sizlerle paylaşıyoruz! Çekirdek Kahve Saklama: Hava Geçirmez Kaplar: Çekirdek kahveyi hava geçirmez bir kapta saklamak önemlidir. Havanın içeri girmesini engellemek, kahvenin tazeliğini korur. Işık ve...
Eyl 11, 2023 | Beslenme
Karmin böceği (E120), gıda ve kozmetik ürünlerinde kullanılan doğal bir renklendirici olan karmin pigmentinin kaynağıdır. Karmin pigmenti, özellikle kırmızı renkte olan ve doğal bir kökeni olan bir boyadır. Karmin (E120), Dactylopius coccus adı verilen bir örümcek...
Eyl 10, 2023 | Beslenme
Avokado çekirdeği, genellikle yemeklerde ve salatalarda kullanılan avokado meyvesinin ortadaki sert kısımlarıdır. Ancak avokado çekirdeği yenebilir ancak tüketilmeden önce bazı önemli konulara dikkat etmek gerekmektedir. Avokado Nasıl Yumuşatılır? Limonlu Avokado...
Eyl 9, 2023 | Beslenme
Fethiye Tahini, Muğla bölgesinin tescilli lezzetlerinden bir tanesidir. Bu tahinin başka bölgelerde ve yörelerde üretilen tahinden birkaç bakımdan farklılıkları vardır. Bu farklılıkların ilki tahinin hazırlandığı susamlardan kaynaklarınır. Fethiye tahini ve daha...
Eyl 9, 2023 | Beslenme
Dağ balı, çoğunlukla dağlık ve doğal ortamlarda yetişen bitkilerin çiçeklerinden üretilen, saf ve doğal bir bal türüdür. Dağ balı, çevresel koşulların daha temiz olduğu bölgelerde üretildiği için genellikle daha saf ve kaliteli kabul edilir. Dağ Balının Özellikleri:...
Eyl 9, 2023 | Beslenme
Balda Prolin Nedir? Prolin, doğal olarak bulunan bir amino asittir ve pek çok biyolojik işlevde önemli bir rol oynar. Amino asitler, proteinlerin temel yapı taşlarıdır ve vücudun sağlığı için hayati öneme sahiptir. Prolin, özellikle kollajen adı verilen proteinin...
Eyl 7, 2023 | Beslenme
Dokulu bitkisel protein (Textured vegetable protein kısaca TVP); birçok vejetaryen üründe et yerine kullanılan bir maddedir. Ayrıca süpermarketlerin veya sağlıklı gıda mağazalarının raflarında da yaygın karşılaşacağımız bir üründür. Eşsiz dokusu ve yumuşak tadı ile...
Eyl 7, 2023 | Beslenme
Korarima (Aframomum corrorima) taneleri, Etiyopya ve Eritre mutfağında yaygın olarak kullanılan özel bir baharattır. Aframomum korarima bitkisinin tohumlarından elde edilen bir baharat türüdür. Bu bitki, zencefil ailesine aittir ve Afrika’nın bazı bölgelerinde...
Eyl 6, 2023 | Beslenme
Cloudberry, dünyanın en nadir ve en aranan meyvelerinden biridir. Bir böğürtlen (berry) türüdür. Cloudberry, görünüşte ahududuya benzer ancak canlı bir amber rengine sahip küçük, yenilebilir meyvelerdir. Bu meyve, elma, kiraz, armut, böğürtlen, badem ve kuşburnu gibi...
Eyl 6, 2023 | Beslenme
Loganberry, bir çilek ve böğürtlen çeşidinin melezlenmesiyle elde edilen meyveye verilen isimdir. İşte Loganberry’nin genel özellikleri ve yetişme koşulları: Özellikleri: Tat ve Görünüm: Loganberry, genellikle tatlı ve ekşi bir karışımına sahip bir meyvedir....
Eyl 6, 2023 | Beslenme
Big Jim Biberi (Big Jim pepper), Capsicum annuum türüne ait büyük ve etli bir biber çeşididir. Özellikleri: Tat ve Acılık: Big Jim pepper, genellikle tatlı bir tada sahiptir ve acı değildir. Bu nedenle genellikle yemeklerde aroma katmak için kullanılır. Ancak acı...
Eyl 6, 2023 | Beslenme
Rocotillo biberi (Capsicum Chinense), özellikle Güney Amerika mutfağında yaygın olarak kullanılan bir biber çeşididir. Özellikleri: Tat ve Acılık: Rocotillo biberleri, genellikle acı ya da çok acıdır. Acılık seviyesi biberin olgunluğuna ve türüne bağlı olarak... 
Tohumluk Sarımsak 100 gr Taşköprü Sarımsağı
₺ 225,00
