Capsicum Frutescens Biberi Özellikleri
Capsicum frutescens, biber ailesine ait bir bitki türüdür ve bu tür, birçok farklı biber çeşidini içerir. Bu çeşitler arasında Tabasco biberi (Capsicum frutescens var. tabasco) ve Güney Amerika kökenli birçok diğer acı biber çeşidi bulunur. Chipotle Biberi Scoville...
Ají Amarillo Biberi Özellikleri
Ají Amarillo biberi, Güney Amerika kökenli bir biber türüdür ve özellikle Peru mutfağında sıkça kullanılan bir biber çeşididir. “Ají Amarillo” terimi, İspanyolca’da “sarı biber” anlamına gelir ve bu biber türü genellikle olgunlaştığında...
Capsicum Baccatum Aji Biberi Özellikleri
Capsicum baccatum, Güney Amerika kökenli bir biber türüdür ve popüler olarak “Ají” olarak bilinir. Capsicum baccatum türü, Capsicum cinsine ait birçok biber çeşidini içerir ve bu çeşitler farklı renklerde, şekillerde ve acılıklarda olabilir. Ají biberleri,...
Tofu Faydaları Neler? Tofu Sağlıklı mı?
Tofu Faydaları Neler? Tofu Sağlıklı mı? Tofu, soya fasulyesinden elde edilen bir protein kaynağıdır ve özellikle Asya mutfağında yaygın olarak kullanılmaktadır. Sağlıklı beslenme konusunda birçok avantaj sunan tofu, protein, vitamin ve mineral bakımından zengin bir...
Safran Çayı Faydaları Neler?
Safran çayı, geleneksel olarak safran baharatının demlenmesiyle hazırlanan bir içecektir. Bu özel çay, tarih boyunca birçok kültürde sadece lezzeti için değil, aynı zamanda sağlık faydaları için de değerli görülmüştür. İşte safran çayının sağlığa olan olumlu etkileri:...
Butternut Squash Faydaları, Kalorisi
Butternut Squash Faydaları, Kalorisi Her sonbaharda tezgahlarımızı süsleyen butternut squash, görüntüsü kadar besleyici değerleriyle de dikkat çeker. Bal kabak olarak da bilinen bu sebze, hafif tatlı tadı ve yoğun besin içeriğiyle sağlığa birçok fayda sunar....
Ajwain Nedir? Ajowan Faydaları Neler?
Ajwain (Ajowan), özellikle Güney Asya mutfağına özgü bir baharat türüdür. Ajwain, botanik olarak Trachyspermum ammi bitkisinin tohumlarından elde edilir. İngilizce’de “carom seeds” olarak da adlandırılır. Bu küçük, kahverengi tohumlar özellikle Hint,...
Arpa Unu Besin Değeri: Arpa Ununda Gluten Var mı?
Arpa unu, besleyici özellikleri ve sağlık yararlarıyla bilinir. Arpa unu, arpa tanelerinden elde edilen bir un türüdür ve buğday unu gibi gluten içermez. Gluten, buğday, arpa, çavdar ve yulaf gibi tahıllarda bulunan bir proteindir. Ancak, içerdiği diğer proteinlerle...
Kırmızı Frenk Üzümü Türkiye’de Nerede Yetişir? Faydaları
Kırmızı Frenk Üzümü (Redcurrant); botanik olarak “Ribes rubrum” adlı bitkiye aittir. Bu küçük, kırmızı renkli meyveler, küçük taneli bir salkım şeklinde bir araya gelir ve ekşi bir lezzete sahiptir. Genellikle taze olarak tüketilir, reçel yapımında...
Aronya Nedir? Aronia Faydaları Neler?
Aronya Nedir? Aronia Faydaları Neler? Aronya, genellikle “aronia melanocarpa” olarak bilinen bir meyve türüdür. Aronya, güçlü antioksidan özelliklere sahip olmasıyla bilinir ve sağlık açısından faydalı olabilecek bir dizi besin içerir. Aynı zamanda...
Navy Bean Nedir? Etiyopya Fasulyesi Özellikleri
Navy bean (Etiyopya fasulyesi), Phaseolus vulgaris bitkisinin bir türüdür ve genellikle küçük, beyaz renkli fasulyeleri ifade eder. Bu fasulye türü, genellikle küçük ve oval şekildedir. “Navy” adını, ABD Deniz Kuvvetleri’nin geleneksel yemeklerinde...Güncel
-
Yerli Patlıcan Tohumu 25 gr (Kemer Patlıcan)
₺ 100,00 -
Yeşil Soğan Tohumu 50 adet Yerli Taze Soğan
₺ 115,00
-
Mor Soğan Tohumu 50 adet Yerli Kuru Soğan
₺ 115,00
-
Beyaz Soğan Tohumu 50 adet Yerli Kuru Soğan
₺ 115,00
-
Karanfil Kremi 40 ml (Doğal içerik, El yapımı)
₺ 255,00
-
Nöbet Şekeri Lohusa Şekeri 500 gr (Nebat Şekeri, Polat Şekeri, Kaya Şekeri)
₺ 400,00
