Biber
- Biber
Espelette Biberi Tadı Nasıl? Özellikleri Neler?
Espelette biberi, Fransa'nın güneybatısında, özellikle Bask ülkesinde yetiştirilen bir acı biber türüdür. Adını, yetiştirildiği bölgenin küçük bir köyü olan Espelette'den…
2 yıl önce
- Biber
Tütsülenmiş Biber Nasıl Yapılır? Nasıl Kullanılır?
Tütsülenmiş biber (smoked paprika) ya da diğer bir adı ile füme biber; kurutulmuş biberler sayesinde yemeklerinize lezzet katmanın alternatif yollarından…
2 yıl önce