Hedik Nedir? Nasıl Yapılır?

Hedik Nedir? Nasıl Yapılır?

Hedik ya da diş buğdayı, diş hediği; buğday, nohut, mısır, fasülye ve mercimek ile hazırlanan geleneksel bir Anadolu tarifidir. Bazı yörelerde kuru meyve ve kuruyemişler de tarife dahildir. Salçalı ya da yoğurtlu olarak hazırlayanlar olsa da esasen orijinal tarifte...
    Kargo hesapla