Diyabet Hastaları Mantar Yiyebilir mi? Diyabet, dünya genelinde milyonlarca insanı etkileyen kronik bir sağlık sorunudur. Diyabet hastalarının kan şekerlerini kontrol…
Mantar buzluğa atılır mı?, Çiğ mantar buzluğa atılır mı, Dondurulmuş mantar nasıl pişirilir?, Pişmiş mantar nasıl saklanır? Gelin bu soruların yanıtlarına bir göz…
Bebekler Mantar Yer mi? Ne Zaman Verilir? Genellikle bebeklerin 6 aylık olana kadar sadece anne sütü veya formül mama tüketmeleri…
Maitake mantarı (maytake); Japonya, Çin ve Kuzey Amerika'da yetişen bir mantar türüdür. Latince adı Grifola frondosa'dır. Besleyici ve sağlığa faydalı…
Siyah trüf (black truffle ya da diğer adı ile Perigord trüfü; siyah renkli dış yüzeyi ve yoğun, zengin lezzeti ile…
Daldinia concentrica, Xylariaceae familyasına ait bir ağaç üstü mantar türüdür. Genellikle "karbon topları" veya "kramp topları" olarak bilinir ve Avrupa,…
Kükürt mantarı, ağaç gövdelerinde yetişen kolay ayırt edilebilir bir tür mantardır. Katmanlı yapısı ve sarı, turuncu rengi ile göz alıcıdır.…
Mantar Nasıl Kurutulur? Yabani mantarların sezonları genellikle oldukça kısadır. Ancak mantar severler, bu lezzeti tüm bir sene boyunca çıkarmak isteyebilir.…
Cincile mantarı; küçük ebatlı; kahve, krem renklerinde özel ve lezzetli bir mantardır. Bu mantarın özellikle hoş kokusu kendinden söz ettirir.…
Kuzu göbeği ebesi mantarı ya da göbek ebesi, göbek mantarı, ekşi memet, yalancı kuzu göbeği, beyin mantarı isimleriyle anılan Latince…
