Mantar
- Mantar
Portobello Mantarı Nasıl Pişirilir?
Portobello mantarı, büyük ve kahverengi bir mantar çeşididir. Düğme mantarı olarak da bilinen Agaricus bisporus, portobello mantarının genç haliyken daha…
- Mantar
Düğme Mantarı Nedir? Yenir mi? Faydaları
Düğme mantarı (Agaricus bisporus), dünya genelinde en popüler tüketilen mantar türlerinden biridir. Beyaz veya kahverengi olarak bulunabilir ve hafif bir…
- Mantar
Diyabet Hastaları Mantar Yiyebilir mi?
Diyabet Hastaları Mantar Yiyebilir mi? Diyabet, dünya genelinde milyonlarca insanı etkileyen kronik bir sağlık sorunudur. Diyabet hastalarının kan şekerlerini kontrol…
- Mavi Kantaron
Mantar Buzluğa Atılır mı? Nasıl Saklanır?
Mantar buzluğa atılır mı?, Çiğ mantar buzluğa atılır mı, Dondurulmuş mantar nasıl pişirilir?, Pişmiş mantar nasıl saklanır? Gelin bu soruların yanıtlarına bir göz…
- Mantar
Bebekler Mantar Yer mi? Ne Zaman Verilir?
Bebekler Mantar Yer mi? Ne Zaman Verilir? Genellikle bebeklerin 6 aylık olana kadar sadece anne sütü veya formül mama tüketmeleri…
- Mantar
Maitake Mantarı Faydaları Nelerdir? Maitake Mantarı Ekstresi
Maitake mantarı (maytake); Japonya, Çin ve Kuzey Amerika'da yetişen bir mantar türüdür. Latince adı Grifola frondosa'dır. Besleyici ve sağlığa faydalı…
- Mantar
Siyah Trüf Nerede Yetişir? Tadı Nasıldır?
Siyah trüf (black truffle ya da diğer adı ile Perigord trüfü; siyah renkli dış yüzeyi ve yoğun, zengin lezzeti ile…
- Mantar
Daldinia Concentrica Zehirli mi? Kömür Mantarı
Daldinia concentrica, Xylariaceae familyasına ait bir ağaç üstü mantar türüdür. Genellikle "karbon topları" veya "kramp topları" olarak bilinir ve Avrupa,…
- Mantar
Kükürt Mantarı Yenir mi? Nasıl Pişirilir?
Kükürt mantarı, ağaç gövdelerinde yetişen kolay ayırt edilebilir bir tür mantardır. Katmanlı yapısı ve sarı, turuncu rengi ile göz alıcıdır.…
- Mantar
Mantar Nasıl Kurutulur? Fırında Mantar Kurutma
Mantar Nasıl Kurutulur? Yabani mantarların sezonları genellikle oldukça kısadır. Ancak mantar severler, bu lezzeti tüm bir sene boyunca çıkarmak isteyebilir.…