Puf Mantarı Zehirli mi? Yenir mi? Özellikleri
Puf Mantarı (bovista plumbea); Batı Avrupa’da yaygın olarak bulunan, gençken beyaz ve ilerleyen dönemde kahverengi olan küçük bir kabarık mantardır. Gençken yenilebilir. Genç bir numuneyi ayırt etmek daha zordur çünkü dışı tamamen beyazdır. Derinin altında ne...
Gelin Parmağı Mantarı Ramaria Formosa
Gelin parmağı mantarı Latince ismi ile Ramaria formosa, Asya, Avrupa ve Kuzey Amerika’da bulunan bir mercan mantarıdır. Tüketildiğinde hafif zehirli olduğu ve mide bulantısı, kusma, ishal ve kolik ağrı gibi akut gastrointestinal semptomlara yol açtığı yaygın...
Kabak Mantarı Yenir mi? Ayı Pufu Mantarı
Kabak mantarı (Calvatia gigantes); Kuzey Amerika, Avrupa ve Asya’daki tarlalarda, çayırlarda ve ormanlık alanlarda bulunan büyük, yenilebilir, saprotrofik bir mantardır. Kabak Mantarı Yenir mi? Yenilebilir bir mantar olarak kabul edilirken, türün doğru bir...
Morchella Populiphila Kavak Kuzu Göbeği Mantarı Yenir mi?
Morchella populiphila (kavak kuzu göbeği mantarı); genellikle kavak ağaçlarıyla (Populus spp.) ilişkilendirilir ve genellikle nehir kıyıları, taşkın yatakları ve yanmış alanlar gibi rahatsız edilmiş habitatlarda büyür. Kavak ağaçlarının yakınlarında yetişmeleri...
Kav Mantarı Türkiye’de Nerede Yetişir? Faydaları
Kav mantarı (Fomes fomentarius); çok yıllık, odunsu meyve gövdesi genellikle bir atın toynağı şeklinde olan bir mantardır. Bu nedenle ortak isimlerinden biri olan toynak mantarı olarak da anılır. Fomes fomentarius; Kuzey Amerika’nın kuzeyinde ve...
Hindi Kuyruğu Mantarı Çayı Faydaları Neler? Kanser için Etkili mi?
Hindi kuyruğu mantarı çayı, mantarın kurutulup toz ya da granül hale getirilmesinden sonra demlenmesiyle hazırlanır. Bu çay umut vadeden sağlık faydaları sebebiyle son yıllarda dünya genelinde popülerlik kazanmıştır. Hindi kuyruğu mantarı (Trametes versicolor);...
Porçini Mantarı Nasıl Pişirilir?
Porçini mantarı; etli dokusu ve zengin, fındıksı tadıyla çok değer verilen yenilebilir bir mantar türüdür. Porçini mantarları tipik olarak Avrupa ve Kuzey Amerika’da bulunur ve birçok İtalyan ve Fransız yemeğinde popüler bir malzeme olarak kullanılır. Bu...
Portobello Mantarı Nasıl Pişirilir?
Portobello mantarı, büyük ve kahverengi bir mantar çeşididir. Düğme mantarı olarak da bilinen Agaricus bisporus, portobello mantarının genç haliyken daha küçük ve beyazdır. Ancak daha sonra büyüdüğünde kahverengi renge dönüşür ve portobello olarak adlandırılır....
Düğme Mantarı Nedir? Yenir mi? Faydaları
Düğme mantarı (Agaricus bisporus), dünya genelinde en popüler tüketilen mantar türlerinden biridir. Beyaz veya kahverengi olarak bulunabilir ve hafif bir lezzete sahiptir. Düğme mantarının sağlık faydaları şunlardır: Protein bakımından zengin bir besindir ve özellikle...
Diyabet Hastaları Mantar Yiyebilir mi?
Diyabet Hastaları Mantar Yiyebilir mi? Diyabet, dünya genelinde milyonlarca insanı etkileyen kronik bir sağlık sorunudur. Diyabet hastalarının kan şekerlerini kontrol altında tutmak için sağlıklı bir diyet, düzenli egzersiz ve ilaç tedavisi almaları önemlidir....
Mantar Buzluğa Atılır mı? Nasıl Saklanır?
Mantar buzluğa atılır mı?, Çiğ mantar buzluğa atılır mı, Dondurulmuş mantar nasıl pişirilir?, Pişmiş mantar nasıl saklanır? Gelin bu soruların yanıtlarına bir göz atalım! Mantar buzluğa atılır mı? Evet, mantar buzluğa atılabilir, ancak bu konuda bazı önemli noktalara...Güncel
-
Rhodiola Tozu 50 gr (Rhodiola Rosea Kök Toz) Altın Kök
₺ 800,00 -
Pelin Otu Tozu 50 gr Doğal Toplama Pelinotu İlaçsız Mugwort Kurutulmuş Öğütülmüş
₺ 200,00
-
Siyah Turp Tohumu 250 gr - Yerli, Yenilebilir Kara Turp
₺ 400,00
-
Kitre Zamkı Tozu 50 gr - Geven Dikeni Özü Öğütülmüş
₺ 350,00
-
Aksöğüt Kabuğu Tozu 50 gr Salix Alba White Willow Bark Powder
₺ 750,00
-
İzomalt 100 gr İsomalt Şeker
₺ 200,00
