Mirin Sosu Nasıl Yapılır? Mirin Yerine Ne Kullanılır?

Mirin Sosu Nasıl Yapılır? Mirin Yerine Ne Kullanılır?

Mirin sosu, Japon mutfağında sıkça kullanılan bir tatlandırıcı sostur. Genellikle pirinç, şeker ve suyun karıştırılmasıyla yapılır. Mirin, şekerin fermente edilmesiyle elde edilir ve düşükte olsa alkol içerir. Mirin sosunun lezzeti tatlı ve hafif ekşidir ve birçok...
    Kargo hesapla