Ogiri Nedir? Ogiri Nasıl Yapılır?

Ogiri Nedir? Ogiri Nasıl Yapılır?

Ogiri; hint tohumları, susam tohumları veya egusi (kavun) tohumları gibi fermente yağlı tohumlardan yapılan geleneksel bir Nijerya çeşnisidir. Ogiri Nasıl Yapılır? Yapımında tohumlar temizlenir, kaynatılır ve püre haline getirilir, ardından muz yapraklarına veya diğer...
    Kargo hesapla