Mascarpone peyniri, tam yağlı krema, sitrik asit veya tartarik asitten yapılan bir tür İtalyan krem peyniridir. Pürüzsüz, kremsi bir dokuya ve hafif tatlı, tereyağlı bir tada sahiptir. Tiramisu gibi birçok İtalyan tatlısında popüler bir malzemedir ve ayrıca ekmek...
Fontina peyniri, inek sütünden yapılan yarı yumuşak bir İtalyan peyniridir. Kuzey İtalya’nın Valle d’Aosta bölgesinde ortaya çıkmıştır ve şimdi çeşitli başka bölgelerde de üretilmektedir. Fontina soluk sarı bir renge ve olgunlaşması ile birlikte daha...
Pecorino peyniri; İtalya’nın Sardunya, Toskana ve Lazio bölgelerinde üretilen bir tür sert, tuzlu peynirdir. Pecora kelimesi İtalyanca’da koyun anlamına gelir ve bu peynir genellikle koyun sütünden yapılır. Ancak bazı çeşitleri keçi veya inek sütünden de...
Peynir Nasıl Saklanır? Peynir yaygın olarak kullanılan ve tüketilen bir ürün olmasına rağmen, doğru saklanması konusunda bazı kafa karışıklıkları vardır. Peynir yaşayan bir besin olduğu için soğuk muhafaza edilmelidir. Sert peynirler buzdolabında altı ay...
Rhodiola Tozu 50 gr (Rhodiola Rosea Kök Toz) Altın Kök
₺ 800,00
