Çemen otu (Trigonella foenum-graecum), mutfaklarda baharat olarak kullanıldığı gibi, geleneksel tıpta da birçok sağlık sorununa karşı kullanılan önemli bir bitkidir.…
Karanfil (Syzygium aromaticum), güçlü aroması ve tıbbi özellikleriyle bilinen bir baharattır. Antik çağlardan beri hem mutfakta hem de geleneksel tıpta…
Kav mantarı (Fomes fomentarius), halk arasında "ağaç mantarı" veya "çürük mantarı" olarak da bilinen, sert ve odunsu yapıya sahip bir…
İngiliz karbonatı ve normal karbonat (yemek sodası) sıkça karıştırılan ancak içerik ve kullanım açısından bazı farklılıkları olan bileşenlerdir. Peki, bu…
İğde (Elaeagnus angustifolia), geleneksel tıpta yüzyıllardır kullanılan besleyici bir meyvedir. Özellikle iğde çekirdeği, sağlığa faydalı birçok bileşik içerir ve son…
Ayçekirdeği, bitkisel bazlı beslenmeyi tercih edenler veya diyetlerini çeşitlendirmek isteyenler için oldukça besleyici bir besindir. Küçük ama güçlü bu tohumlar,…
Günümüzde bağışıklık sistemini desteklemek için birçok doğal seçenek mevcut. Ancak fonksiyonel mantarlar, içerdiği beta-glukanlar, antioksidanlar ve sağlıklı yağ asitleri ile…
Betain, vücut için önemli bir bileşen olup doğal olarak bazı besinlerde bulunan, su tutma kapasitesi yüksek bir organik bileşiktir. Aynı…
Dimetikon, silikon bazlı bir polimer olup genellikle cilt bakım ürünlerinde, ilaçlarda ve endüstriyel uygulamalarda kullanılan bir bileşendir. Kayganlaştırıcı, koruyucu ve…
Nar çekirdeği tozu, nar çekirdeklerinin kurutulup öğütülmesiyle elde edilen doğal bir besin takviyesidir. Yüksek antioksidan içeriği, bağırsak sağlığına olumlu etkileri…
