Sos
- Sos
Jaew Sos Nedir? İçindekiler
Jaew sos (Jaew sauce), Tay mutfağına ait geleneksel bir acı-sos çeşididir. Tayland'da "Nam jaew" veya "Nam jim jaew" olarak da…
- Sos
Nam Chim Kai Sos Tarifi
Nam Chim Kai, Tay mutfağında popüler bir çeşni sos veya daldırma sosudur. Adı Tayca'da "Kai" tavuk anlamına gelir ve bu…
- Sos
Sarımsaklı Acı Biber Sosu Tarifi, Püf Noktaları (Garlic Chili Sos)
Sarımsaklı acı biber sosu (Garlic chili sos), özellikle baharatlı yemekler ve atıştırmalıklarla servis edilen popüler bir sos türüdür: İçerik: Sarımsaklı…
- Sos
Yeşil Köri Ezmesi Tarifi, Nasıl Yapılır?
Yeşil köri ezmesi, özellikle Hint mutfağında kullanılan bir tür baharatlı karışımdır. Bu karışım, yeşil biber, taze kişniş, taze nane, sarımsak,…
- Sos
Salsa Macha Nedir, Salsa Macha Tarifi
Salsa Macha, Meksika mutfağının popüler bir sostur. İsmi "macho sosu" veya "acı sos" anlamına gelir. Bu salsa, özellikle Oaxaca ve…
- Sos
Chipotle Sos Tarifi, Malzemeleri
Chipotle sos, Meksika mutfağına dayanan acı bir sostur ve özellikle ABD'de popülerdir. Chipotle biberleri, jalapeno biberlerinin olgunlaştığında kurutulup fümelendiği bir…
- Sos
Yeşil Taco Sosu Tarifi
Yeşil taco sosu, Meksika mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir ve birçok acı sevenin favorisidir. Bu sos, taze yeşil biberlerin canlı rengi…
- Sos
Habanero Acı Sos Tarifi
Habanero acı sos , sıcak ve baharatlı sevenlerin vazgeçilmezi olan bir lezzettir. Bu nefis sos, habanero biberlerinin yoğun acılığını tatlı…
- Sos
Garum Nedir? Garum Sos Tarifi
Garum, antik Roma döneminde popüler olan ve tuzlu, fermente bir deniz ürünü sosu olarak bilinen önemli bir lezzet vericisidir. Bu…
- Sos
Remoulade Sos Nerede Kullanılır?
Remoulade Sos Nerede Kullanılır? Remoulade sos, Fransız mutfağının ünlü bir soğuk sostur ve özellikle deniz mahsulleri, sandviçler ve soğuk etlerin…