Sos
- Sos
Normandiya Sos Tarifi: Fransız Mutfağı
Normandiya sos (normandy), Fransız mutfağının en ünlü ve lezzetli soslarından biridir. Zengin ve kremsi yapısıyla yemeklere benzersiz bir tat katar.…
- Sos
Puttanesca Sos & Puttanesca Pizza Tarifi
Puttanesca sos, İtalyan mutfağına ait bir sos çeşididir. Genellikle makarna yemeklerinde kullanılan bu sos, yoğun ve lezzetli bir aromaya sahiptir.…
- Sos
Soubise Sos Tarifi: Nerelerde Kullanılır?
Soubise sos (soubis), Fransız mutfağına ait bir sos çeşididir. Ana malzemesi soğan olan bu kremalı sos, yemeklere zengin bir tat…
- Sos
Robert Sos Tarifi: Robert Sosu Nerelerde Kullanılır?
Robert sos, Fransız mutfağına ait bir sos çeşididir. Genellikle et yemekleriyle birlikte servis edilir. Robert sosunun ana malzemeleri arasında soğan,…
- Sos
Marinara Sos Tarifi & Marinara Pizza
Marinara sos, İtalyan mutfağına özgü bir sostur. Genellikle domates, soğan, sarımsak, zeytinyağı ve baharatlar kullanılarak hazırlanır. Marinara sosu, makarna, pizza,…
- Sos
Normande Sos Nasıl Yapılır?
Normande sos, Fransız mutfağının zengin ve lezzetli soslarından biridir. Bu sos, deniz ürünleri yemeklerinde sıklıkla kullanılır ve deniz ürünlerine özel…
- Sos
Bordelaise Sos Tarifi
Bordelaise sos tarifi (Bordelaise sauce), Fransız mutfağının lezzetli bir armağanıdır. Özellikle et yemeklerine eşlik etmesiyle bilinen bu sos, etinizi daha…
- Sos
Mousseline Sos Tarifi: Mousseline Sos Nedir?
Mousseline sos tarifi, Fransız mutfağından gelen bir sostur. Bu sos, genellikle beyaz etler, balık veya sebzelerin (özellikle kuşkonmaz ile) yanında…
- Sos
Dijon Hardalı Farkı Nedir? Dijon Hardal Yerine Ne Kullanılır?
Dijon hardalı, Fransa'nın Dijon kentinde yapılan özel bir hardal çeşididir. Normal hardalın aksine, dijon hardalı sarı hardal tohumu yerine siyah…
- Sos
Siciliana Sos Tarifi & İçindekiler
Siciliana sos, İtalyan mutfağına ait bir sostur ve Sicilya adasından gelir. Genellikle domates, sarımsak, soğan, kırmızı biber ve zeytinyağı sarımsak,…