Eyl 21, 2024 | Tarif
Enginar sirkesi sağlıklı yaşam için popüler bir ürün haline gelmiştir. İçeriğindeki zengin besin maddeleri sayesinde vücut sağlığına birçok olumlu katkı sağlar. Enginar Sirkesi Nasıl Yapılır? Enginar Sirkesi Tarifi Malzemeler 1 kg taze enginar (taze ve sap kısımları...
Eyl 20, 2024 | Tarif
Table Cream Nedir? Table cream, genellikle %18-30 yağ içeriğine sahip, hafif bir krema türüdür. Süt ve krema karışımından yapılır ve genellikle kahveye eklemek veya tatlılarda kullanmak için tercih edilir. Table Cream’in Yerine Ne Kullanılır? Eğer table cream...
Eyl 18, 2024 | Tarif
Çırpılmış krema (whipped cream), süt kremasının çırpılarak hafif ve havadar bir kıvama getirilmesiyle elde edilen bir krema türüdür. Hem tatlılarda hem de içeceklerde yaygın olarak kullanılan bu krema, tatlı ve tuzlu tariflerin zenginleştirilmesi için sıkça tercih...
Eyl 18, 2024 | Tarif
Double cream, özellikle İngiliz mutfağında yaygın olarak kullanılan zengin ve yoğun bir süt ürünü çeşididir. İsminden de anlaşılacağı üzere, “double” (çift) kelimesi, kremanın yüksek yağ içeriğine vurgu yapar. Hem tatlı hem de tuzlu tariflerde kullanılan...
Eyl 13, 2024 | Tarif
Brüksel ve Liege waffle’ları, Belçika’nın iki popüler waffle çeşididir. Brüksel waffle’ı hafif ve çıtır dokusuyla, mayalı hamur kullanılarak yapılır. Liege waffle’ı ise yoğun ve tatlı yapısıyla dikkat çeker; tereyağı ve inci şeker içerir.Her...
Eyl 11, 2024 | Tarif
Köfte yaparken kullanılan baharatlar, yemeğin lezzetini ve aromasını belirler. Kimyon, karabiber, pul biber ve kırmızı toz biber gibi geleneksel baharatlar köftenin tadını zenginleştirir. Ayrıca kekik, nane ve sarımsak tozu gibi ek baharatlarla köftenizin lezzetini...
Eyl 11, 2024 | Tarif
Taze Fasulyeye Hangi Baharatlar Yakışır?…Taze fasulye pişirirken hangi baharatların kullanılabileceği ve kimyonun uygun olup olmadığı üzerine detaylı bilgiler sunulmaktadır. Ayrıca, taze fasulyeye eklenecek diğer malzemeler, ideal pişirme süreleri ve yöntemleri...
Eyl 7, 2024 | Tarif
Mirpua (mirepoix), Fransız mutfağında sıkça kullanılan bir temel aromatik karışımdır. Geleneksel olarak, yemeklere temel lezzet katmak amacıyla kullanılan sebzelerin belirli oranlarda bir araya getirilmesiyle oluşturulur. Bu karışım, çorba, sos, yahni ve birçok...
Eyl 7, 2024 | Tarif
Baked Alaska tatlısı, dışı çıtır beze kaplı ve içi yumuşacık dondurma dolu bir Amerikan tatlısıdır. Bu blog yazısında Baked Alaska’nın kökeninden, gerekli malzemelerden, yapım aşamalarından ve püf noktalarından bahsediyoruz. Adım adım tarifimizle bu lezzetli...
Eyl 5, 2024 | Tarif
Kielbasa sosisi, Polonya kökenli bir sosis türüdür. Polonya’da “sosis” anlamına gelen kelime, genellikle sarımsak, tuz, biber ve otlar gibi çeşitli baharatlarla tatlandırılır. Farklı çeşitleri bulunsa da en yaygın türleri domuz eti ile yapılır....
Eyl 5, 2024 | Tarif
Tatlı patates; fırında, püre halinde, kızartma, ızgara ve buharda pişirme gibi farklı yöntemlerle hazırlanabilir. Tatlı patates, doğal olarak daha tatlı bir tada sahip olup, beta-karoten ve C vitamini gibi besinler açısından zengindir. Kore mutfağında tatlı patates,...
Eyl 4, 2024 | Tarif
Sofrito, Porta Riko mutfağının temel taşlarından biridir ve birçok yemeğin lezzet kaynağıdır. Batı Amerika Birleşik Devletleri’nde bulması zor olabilen bu karışım, evde yapıldığında mağazadan alınanlardan çok daha lezzetli olur. Sofrito, fasulye, pilav, çorba ve... KARGO TERMİN SÜREMİZ 7-10 GÜNDÜR. ANLAYIŞINIZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİZ. Kapat
Hindi Kuyruğu Mantarı Kuru 100 gr Coriolus Versicolor - Koriolus
₺ 1.250,00
