KARGO TERMİN SÜREMİZ (5-7) İŞ GÜNÜDÜR. Kapat
Tem 13, 2023 | Tarif
Şeftali sirkesi, doğal bir sirke çeşididir ve şeftali meyvesinden elde edilir. Şeftali sirkesinin yapımı oldukça basittir ve evde kolaylıkla hazırlanabilir. Şeftali Sirkesi Nasıl Yapılır? Malzemeler: 5-6 adet olgun şeftali 1 litre su 1 su bardağı şeker Yapılışı:...
Tem 13, 2023 | Tarif
Jachnun, Yemen mutfağına ait geleneksel bir hamur yemeğidir. Özellikle Şabat günleri kahvaltıda tercih edilen bir lezzettir. İşte Jachnun’un nasıl yapılacağına dair genel bir tarif: Zhug: Yemen Usulü Acı Yeşil Sos Malzemeler: 500 gram un 250 gram tereyağı (oda...
Tem 13, 2023 | Tarif
Tfaya, Fas mutfağına ait bir yemektir ve genellikle kuskus ile servis edilen bir karamelize soğan ve kuru üzüm sosudur. İşte genel bir tfaya tarifi: Kuskus Nasıl Yapılır? Kuskus Çorbası Tarifi Tfaya Tarifi Malzemeler: 4 büyük soğan (ince dilimlenmiş) 1/2 su bardağı...
Tem 13, 2023 | Tarif
Salzzitronen, turşu limon (Preserved lemon) olarak da bilinen, özellikle Orta Doğu mutfağında sıkça kullanılan bir malzemedir. Ve evde kolayca hazırlanabilir. Fermente Limon Sosu Tarifi: Nasıl Yapılır? Salzzitronen Nasıl Yapılır? İşte salzzitronen yapmak için kolay...
Tem 13, 2023 | Tarif
Brioche, Fransız mutfağına ait bir tür zengin, yumuşak ve hafif tatlı hamur işidir. Brioche, yumurta, tereyağı, un, şeker ve maya gibi temel malzemelerin birleştirilerek yoğrulmasıyla yapılır. Hamur, uzun süreli bir fermantasyon sürecinden geçirilir ve daha sonra...
Tem 13, 2023 | Tarif
Gabagool, aslında “capicola” olarak bilinen bir İtalyan salamının Amerikan aksanıyla telaffuz edilen hali olarak kabul edilir. Capicola, İtalyan mutfağına özgü bir salam çeşididir ve genellikle domuz etinden yapılır. Gabagool terimi, özellikle Amerikan...
Tem 13, 2023 | Tarif
Pepperoncini biberi, İtalyan kökenli bir biber çeşididir. Bilimsel adı Capsicum annuum’dur. Pepperoncini biberleri, orta büyüklükte, uzun ve yeşil, sarı renkte olurlar. Acılık seviyeleri düşük olup, hafif tatlı bir lezzete sahiptirler. Genellikle turşu olarak...
Tem 13, 2023 | Tarif
Pappardelle, İtalyan mutfağına ait geniş ve uzun bir makarna çeşididir. Genellikle geniş şeritler halinde kesilir ve genişliği fettuccine ve tagliatelle makarnadan daha fazladır. Pappardelle’nin kökeni Toskana bölgesine dayanmaktadır ve adını...
Tem 13, 2023 | Tarif
Porchetta, İtalyan mutfağına ait bir domuz eti yemeğidir. Genellikle bütün bir domuz etinin özel olarak hazırlanmasıyla yapılır. Porchetta, domuzun arka kısmındaki etin kullanıldığı bir yemektir. Porchetta’nın hazırlanışı genellikle şu adımları içerir: İlk...
Tem 13, 2023 | Tarif
Konfit Tekniği (Confit), Fransız mutfağına ait bir teknik olup yiyeceklerin düşük sıcaklıkta yağda yavaşça pişirilmesi ve saklanması anlamına gelir. Bu teknik genellikle et ve kümes hayvanları için kullanılır, ancak sebzeler ve meyveler de confit tekniğiyle...
Tem 12, 2023 | Tarif
Bagna Cauda, İtalyan mutfağına ait bir sos veya dip sosu olarak bilinen bir yemektir. İtalyanca’da “sıcak banyo” anlamına gelen Bagna Cauda, özellikle Piemonte bölgesinde popülerdir. Genellikle zeytinyağı, sarımsak ve ansızın balıklardan oluşan bir...
Tem 12, 2023 | Tarif
Ribollita, İtalyan mutfağına ait bir Toskana çorbasıdır. İsmi İtalyanca’da “iki kez kaynatılmış” anlamına gelir. Geleneksel olarak, Ribollita, kalan ekmeklerin ve sebzelerin kullanıldığı bir tür yoksul yemeği olarak ortaya çıkmıştır. Bu çorba, soğan,... 
Tohumluk Sarımsak 100 gr Taşköprü Sarımsağı
₺ 225,00
