Oca 15, 2023 | Uncategorized
Metil sülfonil metan (Metilsülfonilmetan) ya da kısaca MSM; çeşitli şikayetler ve semptomlar için kullanılan bir gıda takviyesidir. Esasen bitkilerde, hayvanlarda ve insanlarda da doğal olarak bulunan kükürt içeren bir bileşiktir. Ancak diyet takviyeleri oluşturmak...
Oca 15, 2023 | Uncategorized
Golgappa ya da diğer adı ile pani puri lezzetli ve popüler bir Hindistan sokak lezzetidir. Ekşi ve baharatlı nane aromalı suya (pudina pani) batırılmış patates, soğan, nohut, kişniş turşusu ile doldurulmuş çıtır çıtır bu tadı isterseniz siz de evinizinde...
Oca 14, 2023 | Uncategorized
Acı biberli zeytinyağı; biber yağı, acı yağ ya da kırmızı yağ son derece çok yönlü, leziz ve kolay bir tariftir. Biber yağı adından da anlaşılacağı üzere biber ve isteğe göre çeşitli baharatlarla aşılanmış yağdır. Özellikle Çin mutfağı başta olmak üzere dünya...
Oca 14, 2023 | Uncategorized
Bun ekmeği; bao ekmeği, baozi ya da bao bun; lezzetli Çin çörekleridir. Genel olarak, bao ekmekleri ya da çörekleri, tuzlu veya tatlı dolgularla doldurulmuş, buğday unu bazlı, mayalı hamurdan hazırlanan bir tariftir. Çoğunlukla buharda pişirilirler ancak tavada...
Oca 14, 2023 | Uncategorized
Siyah ve Sarı Hardal Tohumu Farkı Nedir? Hardal tohumları, çeşitli hardal bitkilerinin tohumlarıdır. Çok küçük ve yuvarlaktırlar ve birkaç farklı renkte olabilirler. Mutfaklarda en yaygın olarak siyah, kahverengi ve sarı renkli olanlar kullanılır. Hardal tohumları,...
Oca 13, 2023 | Uncategorized
Kara turp ve bal, kötü ve inatçı öksürüklerden kurtulmak için kullanılan geleneksel bir tariftir. Bu halk ilacı tarifinin dünyaya Rusya’dan yayıldığı düşünülmektedir. Rusya uzun ve zorlu geçen kışlarıyla bilinir ve pek çok kişi soğuk mevsimde taze meyve ve sebzelerin...
Oca 13, 2023 | Uncategorized
At Kılı Fırça Nasıl Kullanılır? Nasıl Temizlenir? Cildinizi pul pul dökmenin ve gençleştirmenin en iyi yollarından biri de at kılı bir fırça ile kuru fırçalama yapmaktır. Ancak bunu tam olarak nasıl doğru yapacağınızı ve işlem sırasında hangi alanlardan kaçınılması...
Oca 13, 2023 | Uncategorized
SLS ve SLES bileşenlerine zaten aşina olabilirsiniz, ancak kulağa ne kadar benzer gelseler de, ikisi arasında büyük bir fark vardır. SLS, Sodyum Lauril Sülfat anlamına gelir. Bazen SDS, Sodyum Dodesil Sülfat olarak da bilinir. SLES ise Sodyum Laureth Sülfat’ın...
Oca 12, 2023 | Uncategorized
Mayasıl otu; ajuga, basur otu ya da Budleweed isimleriyle de bilinir. Tiroid, basur, egzama, öksürük gibi çok çeşitli şikayet için geleneksel olarak kullanılır. Lamiaceae familyasından çok yıllık otsu bir bitkidir. Bitki, Mayıs’tan Eylül’e kadar açan koyu...
Oca 12, 2023 | Uncategorized
Mugwort; pelin otu, bayağı yavşan, artemisia yada misk otu olarak bilinen yabani bir tür bitkidir. Ziraai olarak da yetiştirilir. Latince ismi: Artemisia vulgaris İnsanlar tarafından kullanımı 5. yy dek uzanan bu özel bitki, günümüzde yaygın biçimde cilt bakım...
Oca 12, 2023 | Uncategorized
Metiyonin (methionine); et ve süt ürünleri gibi yüksek proteinli gıda kaynaklarında bulunan esansiyel bir amino asittir. Vücut, metiyonini kendisi üretemez, bu yüzden onu yiyeceklerden veya takviyelerden almak gereklidir. Yeni proteinler oluşturmak, DNA üretmek ve...
Oca 12, 2023 | Uncategorized
Zeytin Yaprağı Çayı Nasıl Demlenir? Faydaları Oleaceae familyasına ait zeytin ağaçları (Olea europaea), 40 milyon yıldır Doğu Akdeniz havzasında yetişmektedir. Kısa ve bodur yapılarıyla kolayca tanınırlar. Meyveler, çiçekler ve zeytin yaprakları üretirler. Bu...