Yer fıstığı yağı ya da kısaca fıstık yağı; yer fıstığı bitkisi tohumlarının sıkılması ile elde edilir. Genellikle fırınlama, soteleme, kızartma…
Yer Fıstığı Kuruyemişler arasında lezzeti ile öne çıkan, fıstığın faydaları da saymakla bitmiyor. Ülkemizde de üretimi yapılan yer fıstığının bilinmeyen…