Çerkez Tuzu (Kahvaltılık biber tuzu), kahvaltı sofralarınıza lezzet katacak pratik ve lezzetli bir tariftir. İşte tarifin detayları:
Çerkez Tuzu Tarifi
Malzemeler:
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3-4 diş sarımsak, dövülmüş
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
- Pul biber (tadınıza göre)
- Karabiber (tadınıza göre)
- Tuz (damak tadınıza göre)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
- İlk olarak, bir karıştırma kabına biber salçasını ve domates salçasını koyun.
- Üzerine dövülmüş sarımsakları ve dövülmüş cevizi ekleyin. Ceviz, biber tuzuna lezzet ve kıvam katacaktır.
- Ardından, pul biberi ve karabiberi damak tadınıza göre ekleyin. Pul biberi ve karabiberi biber salçanızın tatlı veya acı olmasına göre ayarlayabilirsiniz.
- Tuzu da damak tadınıza göre ekleyin. Ancak, tuz eklerken dikkatli olun çünkü salçalar zaten tuz içerebilir.
- Eğer isterseniz, zeytinyağını da ekleyebilirsiniz. Zeytinyağı biber tuzuna hoş bir aroma ve lezzet katacaktır.
- Tüm malzemeleri iyice karıştırın, homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
- Hazırladığınız kahvaltılık biber tuzunu bir kavanoza veya hava almayacak bir kapta saklayın. Buzdolabında saklamak isterseniz, daha uzun süre taze kalmasını sağlayabilirsiniz.
Kahvaltılık biber tuzunuz hazır! Bu lezzetli karışımı kahvaltıda ekmek veya simit üzerine sürerek, omletlerinize veya menemeninize ekleyerek, hatta peynir tabağınızın yanında servis ederek keyifle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
