Elma Suyu Konsantresi Nasıl Yapılır?: Doğallığın Lezzeti
Evde elma suyu konsantresi yapmak, meyve suyu içerisindeki doğal lezzeti ve besin öğelerini korumanın harika bir yoludur. İşte basit bir ev yapımı elma suyu konsantresi tarifi:
Malzemeler:
- 10 adet elma (tatlı veya ekşi tercihe bağlı)
- 1 su bardağı su
- 1 limonun suyu
- 1 çay bardağı toz şeker (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Elmaların Hazırlığı:
- Elmaları yıkayın, soyun ve çekirdeklerini çıkartın.
- Elmaları iri parçalara kesin.
- Elma Parçalarını Pişirme:
- Elma parçalarını bir tencereye alın.
- Üzerine suyu ekleyin.
- Orta ateşte elmalar yumuşayana kadar kaynatın (yaklaşık 15-20 dakika).
- Elma Püresi Yapma:
- Yumuşayan elmaları bir blendırdan veya el blenderı ile püre haline getirin.
- Elde ettiğiniz püreyi bir tülbent veya ince süzgeç yardımıyla süzerek elma suyunu ayırın.
- Sıvıya Çevirme:
- Elde ettiğiniz elma suyunu tekrar tencereye alın.
- Limon suyu ekleyin ve karıştırın.
- Şeker eklemek istiyorsanız şekerinizi ekleyin ve karıştırın.
- Kaynatma ve Konsantre Haline Getirme:
- Karışımı kısık ateşte kaynamaya bırakın.
- Suyu buharlaşana kadar karışımı koyulaştırın. Bu adım, elma suyunu konsantre hale getirecektir.
- Soğutma ve Saklama:
- Karışımı ocaktan alın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra uygun bir şişeye veya kavanoza aktarın ve buzdolabında saklayın.
Ev yapımı elma suyu konsantreniz hazır! Bu konsantreyi içeceklerde kullanabilir veya su ekleyerek doğal elma suyunuzu elde edebilirsiniz. Ayrıca tarife kişisel dokunuşlar ekleyerek kendi lezzetinizi yaratabilirsiniz. Afiyet olsun!
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu