Enoki Mantarı 200 gr Enoki Mushroom

Enoki mantarı, uzun, ince sapları ve küçük beyaz şapkalarıyla tanınan lezzetli bir mantar türüdür. Hafif ve gevrek dokusuyla çorbalarda, salatalarda ve sotelerde yaygın olarak kullanılır. Zengin besin içeriğiyle bağışıklık sistemini destekler ve düşük kalorili yapısıyla sağlıklı beslenmeye uygundur. Özellikle Asya mutfağında popüler olan bu mantar, hafif tatlımsı aromasıyla yemeklere benzersiz bir lezzet katar. En iyi tazeliği korumak için buzdolabında saklanmalıdır.