Fitoöstrojen, bitkisel temelli dışarıdan alınan ötrojenleri ifade eder. Ftoöstrojenler vücutta kendiliğinden üretilmez ve dışarıdan gıdalar vasıtası ile vücuda sağlanır.
Fitoöstrojenlerin vücuttaki asli işlevi östrojenlerle aynıdır. Cinsel ve üreme gelişimi destekleyici yapıdadırlar.
Ftoöstrojenler, diyet östrojeni olarak da anılır.
Fitoöstrojenler, östrojeninkine benzer bir kimyasal yapıya sahiptirler. Ve tıpkı östrojenin hormonal etkilerine benzer etkilere sahiptirler. Bunu vücudumuzda östrojen reseptörlerine bağlanarak sağlarlar.
Bununla birlikte, farklı fitoöstrojenlerin farklı etkileri de olabilir.
Hatta bazı fitoöstrojenlerin östrojen seviyelerini düşürdüğü ve östrojenin etkileri bloke ettiği bile rapor edilmiştir.
Bu karmaşık etkiler fitoöstojenlerin kullanımını bir nebze tartışmalı hale getirmektedir.
Sınırlı sayıdaki araştırmacı yüksek miktarda fitoöstrojen alımının hormonal dengesizliğe neden olabileceğine öne sürer. Buna karşın çoğu bilimsel çalışma onları olumlu sağlık etkileri ile ilişkilendirmektedir.
Bu olumlu sağlık etkileri
Fitoöstrojen zengini gıdaları tüketmenin faydaları muhtemel potansiyel risklerden daha ağır basmaktadır. Bu nedenle bu gıdaları, hiçbir zaman aşırıya kaçmadan, ölçülü bir şekilde tüketmek akıllıca olacaktır.
Buna karşın takviye formda ve aşırı bir biçimde alımında çeşitli riskler söz konusu olabilir.
Çeşitli araştırmalar aşırı fitoöstrojen alımı ile kısırlık, tiroid fonksiyonlarında bozulmalar vb. sorunlar arasında bir kolerasyon olabileceğini öne sürmektedir.
Susam
Susam, yüksek lif ve yağ içeriğine sahip bir tohum gıdadır. Bu küçük taneler fitoöstrojenler açısından da oldukça zengindirler.
Düzenli olarak susam yemenin menopoz sonrası kadınlarda östrojen aktivitesini arttırdığı ortaya konmuştur. Susamların tüketilmeden önce öğütülmesi bu etkisini arttıcıdır.
Yerli Susam Satın AlKeten tohumu
Keten tohumları, çok sayıda potansiyel sağlık yararlarına sahip kahverengi küçük tohumlardır.
Fitoöstrojen olarak işlev gören lignanlar açısından zengindir.
Araştırmalar, keten tohumu fitoöstrojenlerinin, özellikle menopoz sonrası kadınlarda meme kanseri riskini azaltmada etkili olabileceği ortaya koymaktadır.
İlaçsız Keten Tohumu Satın AlSarımsak
Sarımsağın östrojen seviyelerini etkileyebileceği araştırmalar ile ortaya konmuştur.
Menopoz sonrası kadınlar ile yapılan bir çalışma, sarımsak yağının östrojen eksikliğine bağlı kemik kaybına karşı koruyucu etkiler sunabileceğini göstermiştir.
Yerli Ula SarımsakTurpgiller
Karnabahar, brokoli, Brüksel lahanası ve lahana turpgillerdendir.
Bu sebzeler de fitoöstrojenler açısından oldukça zengindir.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
Siyah susamlı dondurma, yoğun aroması ve besleyici özellikleriyle öne çıkan egzotik bir tatlıdır. Siyah susam,…
Evde balmumu eritmek, el sanatları ve kozmetik projeleri için önemli bir adımdır. Su banyosu, mikrodalga…
Enoki mantarı, Asya mutfağında sıkça kullanılan, besleyici değeri yüksek bir mantar türüdür. İnce ve uzun…
Akasya (Acacia) ağacından yapılan tabaklar genellikle sağlıklı ve çevre dostu bir seçenek olarak değerlendirilir. İşte…
Güney Afrika mutfağının yıldızlarından biri olan Bobotie (okunuşu: bo-bo-ti), hem tarihi hem de lezzetiyle damakları…
Shokupan, Japon mutfağının önemli bir parçası olan yumuşak ve hafif bir ekmek türüdür. Evde yapımı…
