Flan tatlısı, İspanyol ve Latin Amerika mutfağının ikonik tatlılarından biridir. Flan, krem karamel olarak da bilinir ve temel olarak yumurta, süt ve şeker ile yapılan kremamsı bir tatlıdır. Üzerinde karamel sosu ile servis edilir ve bu karamel sosu, flana zengin bir lezzet ve cazip bir görünüm kazandırır. Flan, basit malzemelerle yapılan ancak etkileyici ve lezzetli bir tatlıdır.
Flan, kökenleri Roma İmparatorluğu’na kadar uzanan bir tatlıdır. Roma’da süt, yumurta ve bal karışımı ile yapılan bu tatlı, zamanla İspanya’ya geçmiş ve burada geliştirilmiştir. İspanyol keşifleri ve kolonizasyon döneminde, flan tarifi Latin Amerika’ya taşınmış ve bu bölgede de popüler hale gelmiştir. Bugün flan, İspanya’dan Meksika’ya, Brezilya’dan Filipinler’e kadar geniş bir coğrafyada sevilen bir tatlıdır.
Flan, temel tarifiyle oldukça popülerdir, ancak çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. İşte bazı popüler varyasyonlar:
Flan, İspanya ve Latin Amerika ülkelerinde oldukça popüler bir tatlıdır. İspanya’nın her bölgesinde farklı varyasyonları bulunabilir ve Latin Amerika’da da çeşitli versiyonları mevcuttur. Özellikle Meksika, Venezuela ve Brezilya’da flan çok sevilir ve sıkça yapılır. Aynı zamanda Filipinler’de de “leche flan” olarak bilinen bir varyasyonu vardır ve burada da oldukça popülerdir.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
Saç ve vücut temizliği için doğal ürünler tercih edenlerin sıkça karşılaştığı bir soru: Sabun ve…
Astrolojide Ay burcu, duygusal dünyamızı, bilinçaltımızı ve içsel tepkilerimizi temsil eder. Güneş burcu, dış dünyaya…
Çakralar, insan bedeninde enerji merkezleri olarak kabul edilir ve Hint yogik felsefesi ile Ayurveda gibi…
Makyavelizm, psikolojide "karşısındakini manipüle etmeye yatkınlık, pragmatik düşünce yapısı ve duygusal mesafeyi koruma eğilimi" ile…
Norveç mutfağı denildiğinde ilk akla gelen tatlılardan biri olan Kvæfjordkake, Norveçliler tarafından "Verdens Beste" yani…
İğde (Elaeagnus angustifolia), geleneksel tıpta yüzyıllardır kullanılan besleyici bir meyvedir. Özellikle iğde çekirdeği, sağlığa faydalı…