Gallik Asit

Gallik Asit Nelerde Bulunur? Boyalı Saça Faydaları

Gallik asit (gallic acid) ya da galik asit bitkilerde bulunan bir fenolik asit ve biyoaktif bileşiktir. Antioksidan özelliklere sahiptir ve çeşitli sağlık yararları vardır.

Gallik Asit Nedir?

3,4,5-trihidroksibenzoik asit olarak da bilinir, çoğu bitkide çeşitli miktarlarda bulunur.

Çeşitli amaçlarla kulllanımı12. yy. Dek uzanır. Bugün, potansiyel sağlık yararları nedeniyle daha fazla tanınmaktadır.

Vücut, onu belirli bitki besinlerinden alır. Bazı meslek dışı kaynaklar, gallik asidin takviye olarak da bulunabileceğini öne sürse de, henüz yalnızca kimyasal amaçlar için tasarlanmış bir biçimde satılır.

Bu bileşiğin insanlarda net dozaj önerileri, yan etkileri, en iyi kullanımları ve güvenlik sorunları ile ilgili yeterli ve net kanıtlar henüz yoktur.

Gallik Asit Nelerde Bulunur?

En yüksek oranda meşe türlerinin kabuk kısmında ve bir Afrika ağacı olan Boswellia dalzielii’de bulunur.

Bu nadir türlerin dışında günlük besinlerimizde de belirli oranlarda vardır:

çilek

üzüm

muz

yaban mersini

elma

ceviz

kaju fıstığı

fındık

yeşil çay

dut

nar

avokado

mango

frenk üzümü

yıldız meyvesi

guava

Gallic Acid Faydaları Nelerdir?

Araştırmalar, gallik asidin güçlü antioksidan, anti mikrobiyal ve hatta obezite önleyici özelliklere sahip olduğunu göstermektedir.

Spesifik olarak, obezitesi olan kişilerde meydana gelebilecek iltihaplanma ve oksidatif strese karşı koruma sağladığı görülmektedir.

Bazı çalışmalar, gallik asidin, obezitesi olan bireylerde lipogenezi baskılayarak aşırı yağ depolanmasını azalttığını ileri sürmektedir. Lipogenez, vücuttaki şekerler gibi bileşiklerden yağ sentezidir.

Yine de çoğu çalışma test tüpleri ve hayvanlar üzerinde yapılmıştır, bu nedenle kesin sonuçlar için daha fazla insan araştırmasına ihtiyaç vardır.

Gallik Asit Saça Faydaları Nelerdir?

Bu bileşenin özellikle boyalı ve yıpranmış saçların onarılması için potansiyel bir faydası olabileceği düşünülmektedir.

Saç boyaları nedeniyle zarar görmüş saçların iyileşmesi için çok yararlı bir ajan olan yeni bir kozmetik bileşen olduğu öne sürülmektedir.

Bu konudaki çalışmalar devam etmektedir.

Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.

Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!

Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu

Paylaş

Güncel Makaleler

  • Tarif

Siyah Susamlı Dondurma Tarifi: Egzotik Bir Lezzet

Siyah susamlı dondurma, yoğun aroması ve besleyici özellikleriyle öne çıkan egzotik bir tatlıdır. Siyah susam,…

1 gün önce
  • Tarif

Evde Balmumu Nasıl Eritilir?

Evde balmumu eritmek, el sanatları ve kozmetik projeleri için önemli bir adımdır. Su banyosu, mikrodalga…

3 gün önce
  • Tarif

Enoki Mantarı Nedir? Tadı Nasıl?

Enoki mantarı, Asya mutfağında sıkça kullanılan, besleyici değeri yüksek bir mantar türüdür. İnce ve uzun…

3 gün önce
  • Sağlık

Akasya Ağacı Tabak Sağlıklı mı?

Akasya (Acacia) ağacından yapılan tabaklar genellikle sağlıklı ve çevre dostu bir seçenek olarak değerlendirilir. İşte…

3 gün önce
  • Tarif

Bobotie Tarifi: Güney Afrika’nın Baharatlı ve Nefis Fırın Yemeği

Güney Afrika mutfağının yıldızlarından biri olan Bobotie (okunuşu: bo-bo-ti), hem tarihi hem de lezzetiyle damakları…

5 gün önce
  • Tarif

Shokupan Tarifi: Japon Süt Ekmeği

Shokupan, Japon mutfağının önemli bir parçası olan yumuşak ve hafif bir ekmek türüdür. Evde yapımı…

5 gün önce