Glaze, genel olarak yemeklere veya tatlılara parlak ve pürüzsüz bir kaplama veya sos eklemek için kullanılan bir terimdir. Glaze, çeşitli malzemelerin karıştırılmasıyla elde edilen, yoğun ve sıvı bir kıvama sahip olabilir.
Çikolatalı glaze sosu da çikolata ve diğer malzemelerin birleştirilmesiyle elde edilen bir sosdur. İşte basit bir çikolatalı glaze sosu tarifi:
Malzemeler:
Yapılışı:
Çikolatalı glaze sosu, tatlılara ve pastalara çekici bir parlaklık ve lezzet katar. Sos, soğudukça biraz kalınlaşabilir, bu nedenle kullanmadan önce karıştırmak veya ısıtmak gerekebilir.
Not: Tarifte kullanılan malzemeler ve ölçüler kişisel tercihlere bağlı olarak değişebilir. İsteğe bağlı olarak fındık ezmesi, vanilya özütü veya diğer tatlandırıcılar da ekleyebilirsiniz.
Malzemeler:
Yapılışı:
Limonlu glaze’i tatlıların üzerine dökerek veya sürerek kullanabilirsiniz. Kekler, kurabiyeler, muffinler ve diğer tatlılar üzerinde harika bir parlaklık ve limonlu tat sağlar.
Not: Tarifte kullanılan malzemelerin ölçüleri kişisel tercihlere bağlı olarak ayarlanabilir. Limonlu glaze’in kıvamını ve tat yoğunluğunu isteğe bağlı olarak ayarlamak için süt veya krema miktarını değiştirebilirsiniz. Ayrıca, limon kabuğu yerine limon özütü de kullanabilirsiniz, ancak limon kabuğu glaze’e daha yoğun bir limon aroması katar.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
Saç ve vücut temizliği için doğal ürünler tercih edenlerin sıkça karşılaştığı bir soru: Sabun ve…
Astrolojide Ay burcu, duygusal dünyamızı, bilinçaltımızı ve içsel tepkilerimizi temsil eder. Güneş burcu, dış dünyaya…
Çakralar, insan bedeninde enerji merkezleri olarak kabul edilir ve Hint yogik felsefesi ile Ayurveda gibi…
Makyavelizm, psikolojide "karşısındakini manipüle etmeye yatkınlık, pragmatik düşünce yapısı ve duygusal mesafeyi koruma eğilimi" ile…
Norveç mutfağı denildiğinde ilk akla gelen tatlılardan biri olan Kvæfjordkake, Norveçliler tarafından "Verdens Beste" yani…
İğde (Elaeagnus angustifolia), geleneksel tıpta yüzyıllardır kullanılan besleyici bir meyvedir. Özellikle iğde çekirdeği, sağlığa faydalı…