Gurmar bitkisi, cinnema ya da diğer bir ismi ile gymnema sylvestre (gimneya) kişinin şeker isteğini kontrol altında tutmaya yardımcı ayurvedik bir bitkidir.
Bu bitki en yaygın biçimde Hindistan’da yetişir ve tüketilir. Çok yıllık bir türdür.
Gurmar yaprakları, şekerin tadını bastıran gymnemic asit adı verilen bir bileşik içermektedir. Şeker tadının bastırılmasının ise diyabet tedavisinde oldukça etkili olduğu düşünülmektedir.
Buna ek olarak gymnema sylvestrenin vücuttaki şeker ve yağ emilimini bloke ettiğine dair iddialar da vardır.
Bunun sonucu olarak da obezite, diyabet ve yüksek kolesterol tedavisinde faydalı olabileceği düşünülmektedir. Bitki ayrıca tüy dökücü, tüy azaltıcı ve tüylenme karşıtı etkileri ile de adından söz ettirir.
Gurmar şeker ve yağın vücutta emilme hızını azaltabilir. Ayrıca kişinin şeker isteğini azalttığı bilinmektedir.
Bitkinin aktif bileşiği gymnemic asittir.
Gymnemic asit, diğer tatların algılanmasını etkilemeden yalnızca tatlı tatların algılanmasını baskılar.
Araştırmalar, bunun yüksek şekerli yiyecekler için istekleri azaltabileceğini gösterir.
G. sylvestrenin insülinin üretildiği pankreasta hücre büyümesini iyileştirerek insülin üretimini arttırdığı düşünülmektedir.
Ayrıca bağırsaklarda emilen şeker miktarını azalttığı düşünülmektedir.
Bu, diyabetli veya prediyabetli kişilerde kan şekeri düzeylerini iyileştirmeye yardımcı olabilir.
Genellikle çay olarak ve bitkinin yaprakları çiğnenerek kullanılır.
Ayrıca ekstrakt, toz, tablet ve kapsül formunda da satıcı yapılan bir üründür.
Cinnema çayı, özellikle obezite tedavisi için iştahı kontrol etmek için yaygın olarak kullanılır.
Çayı hazırlarken kurutulmuş yapraklar beş dakika kadar kaynatılır. Ocaktan alındıktan sonra 7-8 dakika demlenmesi beklenir. Ilık olarak tüketilir.
Şimdi Satın AlÇayın tadı yoğun ve hafifçe acı olarak tadımlanır. Bu acılığı bastırmak için bal, şeker ile tatlandırma yoluna gidilebilir. Ancak tatlandırma bitkinin olumlu sağlık faydalarını olumsuz etkileyebilir.
Takviyeler alındıktan sonra şeker üzerindeki etkileri yaklaşık olarak 1 saat kadar sürmektedir.
Bu etkiler tahminlerin çok üzerinde hızlıdır. Öyle ki takviye gıda alındığından sonraki ilk 1-2 dakika içinde şeker isteğini azaltıcı etkilerin başladığı iddialar arasındadır.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
Çin geveni (Astragalus membranaceus), geleneksel Çin tıbbında önemli bir bitki olup, bağışıklık sistemini destekleyici ve…
Antep fıstığı ile hazırlanan bu tarif, hem lezzeti hem de görselliğiyle özel günlerde fark yaratır.…
Babassu yağı, hafif yapısıyla dikkat çeken, saçı nemlendiren, onaran ve elektriklenmeyi azaltan doğal bir yağdır.…
Kıvırcık nane (Mentha spicata) çayı, bilimsel araştırmalarla desteklenen doğal bir yöntem olarak, Polikistik Over Sendromu…
Kimchi baharat karışımı, Kore mutfağının vazgeçilmez bir öğesi olan kimchi’ye otantik lezzetini kazandırır. Gochugaru, balık…
Taze kişnişin sabun gibi algılanmasının temel nedenleri genetik yatkınlık, kimyasal bileşim, kültürel alışkanlıklar ve psikolojik…