Hamsi mevsimi, genellikle Kasım ayından Mart ayına kadar olan dönemi kapsar. Hamsi, Karadeniz’in en önemli balık türlerinden biridir ve özellikle Türkiye’de Karadeniz bölgesinde popülerdir. Bu mevsimde hamsi avı yoğunlaşır ve hamsiyle ilgili çeşitli yemekler ve ürünler ortaya çıkar. Hamsi mevsimi boyunca balıkçılık faaliyetleri artar ve Karadeniz kıyılarındaki kasabalar ve şehirlerde hamsi festivalleri düzenlenir.
Hamsi Mevsimi Ne Zaman?
Ayrıca, hamsi tüketimi bu dönemde zirveye ulaşır ve birçok restoran ve evde hamsi yemekleri hazırlanır. Bu mevsim aynı zamanda hamsinin en lezzetli ve bol olduğu dönem olarak da bilinir.
Hamsi Av Yasağı Ne Zaman?
Türkiye’deki hamsi av yasağı genellikle Nisan ayının başında başlar ve Eylül ayının sonlarına kadar devam eder. Bu dönemde hamsi avı yasaklanır ve balıkçılık faaliyetleri kısıtlanır. Bu yasağın amacı, hamsi popülasyonunu korumak ve sürdürülebilir bir avcılık sağlamaktır. Yasağın detayları zaman zaman değişebilir, bu yüzden en güncel bilgiler için yerel balıkçılık kurallarına ve yetkililere başvurmak önemlidir.
Her balığın en lezzetli olduğu mevsim farklıdır. İşte bazı balıkların mevsimlerine göre en uygun tüketim zamanları:
Evet, hamsi Kasım ayında en lezzetli dönemindedir. Sonbaharın sonlarına doğru, özellikle Kasım ve Aralık aylarında hamsi yağlanmaya başlar ve lezzeti artar. Bu dönemde bol ve taze olarak bulunur, bu yüzden hamsi yemek için en ideal zamanlardan biridir.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Antep fıstığı ile hazırlanan bu tarif, hem lezzeti hem de görselliğiyle özel günlerde fark yaratır.…
Babassu yağı, hafif yapısıyla dikkat çeken, saçı nemlendiren, onaran ve elektriklenmeyi azaltan doğal bir yağdır.…
Kıvırcık nane (Mentha spicata) çayı, bilimsel araştırmalarla desteklenen doğal bir yöntem olarak, Polikistik Over Sendromu…
Kimchi baharat karışımı, Kore mutfağının vazgeçilmez bir öğesi olan kimchi’ye otantik lezzetini kazandırır. Gochugaru, balık…
Taze kişnişin sabun gibi algılanmasının temel nedenleri genetik yatkınlık, kimyasal bileşim, kültürel alışkanlıklar ve psikolojik…
Zeytinyağı, sağlıklı yaşamın önemli bir parçası olmasına rağmen, piyasada sahte ürünlerle karşılaşma riski bulunmaktadır. Sahte…