Hamsi mevsimi, genellikle Kasım ayından Mart ayına kadar olan dönemi kapsar. Hamsi, Karadeniz’in en önemli balık türlerinden biridir ve özellikle Türkiye’de Karadeniz bölgesinde popülerdir. Bu mevsimde hamsi avı yoğunlaşır ve hamsiyle ilgili çeşitli yemekler ve ürünler ortaya çıkar. Hamsi mevsimi boyunca balıkçılık faaliyetleri artar ve Karadeniz kıyılarındaki kasabalar ve şehirlerde hamsi festivalleri düzenlenir.
Hamsi Mevsimi Ne Zaman?
Ayrıca, hamsi tüketimi bu dönemde zirveye ulaşır ve birçok restoran ve evde hamsi yemekleri hazırlanır. Bu mevsim aynı zamanda hamsinin en lezzetli ve bol olduğu dönem olarak da bilinir.
Hamsi Av Yasağı Ne Zaman?
Türkiye’deki hamsi av yasağı genellikle Nisan ayının başında başlar ve Eylül ayının sonlarına kadar devam eder. Bu dönemde hamsi avı yasaklanır ve balıkçılık faaliyetleri kısıtlanır. Bu yasağın amacı, hamsi popülasyonunu korumak ve sürdürülebilir bir avcılık sağlamaktır. Yasağın detayları zaman zaman değişebilir, bu yüzden en güncel bilgiler için yerel balıkçılık kurallarına ve yetkililere başvurmak önemlidir.
Her balığın en lezzetli olduğu mevsim farklıdır. İşte bazı balıkların mevsimlerine göre en uygun tüketim zamanları:
Evet, hamsi Kasım ayında en lezzetli dönemindedir. Sonbaharın sonlarına doğru, özellikle Kasım ve Aralık aylarında hamsi yağlanmaya başlar ve lezzeti artar. Bu dönemde bol ve taze olarak bulunur, bu yüzden hamsi yemek için en ideal zamanlardan biridir.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Çinko oksit, cilt bakımında yaygın olarak kullanılan bir bileşiktir, özellikle cilt tahrişi, pişikler, sivilceler, yanıklar…
Elma sirkesi, sindirimi destekleyen, kan şekerini düzenleyebilen ve bağışıklık sistemine katkı sağlayabilen doğal bir fermantasyon…
Oyster sos (İstiridye sosu), Uzak Doğu mutfağında sıkça kullanılan, koyu renkli ve umami açısından zengin…
At kuyruğu otu, silika ve mineraller açısından zengin bir bitkidir. Geleneksel tıpta kemik sağlığı, saç…
Sarı kil, doğal mineraller açısından zengin bir kil türüdür ve cilt bakımında, saç bakımında ve…
Kav mantarı (Fomes fomentarius), halk arasında "ağaç mantarı" veya "çakmak mantarı" olarak da bilinir. Genellikle…