Hodan Otu
Zembil çiçeği, kaldirik, ıspıt, bodan,dere pancarı ve yaygın olarak sığırdili isimleriyle de anılır. Latince isimi borago officinalisdir.
Hodan Otu Nerede Yetişir?
Hodan otu, Karadeniz ikliminin hakim olduğu bölgelerde yetişir. Nemli, bol yağmurlu havaları çok sever. Özellikle ülkemizin batı karadeniz illerinde bol görülür ve Karadeniz mutfağında da kendine yer bulmuş bir ottur.
Bolu, Ordu, Zonguldak, Giresun mutfağında turşusu, konservesi, bol soğanlı kavurması, dolması yapılır. Yumurtalı hodan otunun, hodan otuyla hazırlanan böreğin lezzeti dillere destandır.
Hodan otunun görüntüsü ballı baba çiçeğini anımsatır. Mor çiçekleri ve tüylü yaprakları vardır.
Hodan otu toplanırken çiçeğe kaçmamış olanlar tercih edilmelidir. Toplarken ve temizlerken eldiven giyilmesi önerilir. Çünkü sığır dili bitkisinin kökleri bulaştığında çok zor çıkan siyah boyalı bir madde içerir. Hodan otu ayıklamak zahmetlidir.
Hodan Ne Zaman Çıkar? Ne Zaman Toplanır?
Hodan mevsimi mart ayı ile başlar, eylül ayına dek sürer. Bitkinin toplamak için en ideal zamanları nisan mayıs aylarıdır.
Hodan Otu Faydaları Neler?
- Hodan otu yüksek miktarda omega yağları içerir. Bu özelliği sebebiyle yağı çıkarılıp, doğrudan yağ olarak da tüketilmektedir.
- Sakinleştirici etkisi vardır. Doğal antidepresan olduğu düşünülür.
- Öksürüğü keser, balgam söktürücüdür.
- Kalsiyum ve potasyum yönünden çok zengin bir bitkidir.
- Emziren kadınlarda süt arttırıcıdır.
- Soğuk algınlığı ve gripten kurtulmada etkilidir.
- Kanı temizler.
- Bağırsak dostudur.
- İdrar yolu enfeksiyonlarında etkilidir.
- Baş ağrısı, mide bulantısı, ışığa karşı hassasiyet, mide ağrısı gibi akşamdan kalmalığın etkilerini azaltıcı etkisi vardır.
- Hodan ezilip, merhem kıvamına getirildikten sonra yara ve yanıklar üzerine sarılır ise yara ve yanığın iyileşmesinde etkili olduğu da bilinmektedir.
Hodan Yağı Cilde Dolgunluk Verir!
Hodan yağı tek başına bile kullanıldığında ciltte gözle görülür değişikliklere yol açar. Temizlenmiş cilde, günlük olarak birkaç damla hodan yağını masaj yaparak uyguladığınızda cildin pürüzsüzleştiği, dolgunlaştığı fark edilir. Yağ cilde sürüldüğünde ilk başta yağlı bir his verir fakat kısa süre sonra cilt tüm yağı emecektir, geriye yumuşacık bebeksi bir cilt kalacaktır.
Hodan yağı cilde sabah ve akşam olmak üzere 2 kez uygulanabilir.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
