Hodan Otu
Zembil çiçeği, kaldirik, ıspıt, bodan,dere pancarı ve yaygın olarak sığırdili isimleriyle de anılır. Latince isimi borago officinalisdir.
Hodan otu, Karadeniz ikliminin hakim olduğu bölgelerde yetişir. Nemli, bol yağmurlu havaları çok sever. Özellikle ülkemizin batı karadeniz illerinde bol görülür ve Karadeniz mutfağında da kendine yer bulmuş bir ottur.
Bolu, Ordu, Zonguldak, Giresun mutfağında turşusu, konservesi, bol soğanlı kavurması, dolması yapılır. Yumurtalı hodan otunun, hodan otuyla hazırlanan böreğin lezzeti dillere destandır.
Hodan otunun görüntüsü ballı baba çiçeğini anımsatır. Mor çiçekleri ve tüylü yaprakları vardır.
Hodan otu toplanırken çiçeğe kaçmamış olanlar tercih edilmelidir. Toplarken ve temizlerken eldiven giyilmesi önerilir. Çünkü sığır dili bitkisinin kökleri bulaştığında çok zor çıkan siyah boyalı bir madde içerir. Hodan otu ayıklamak zahmetlidir.
Hodan mevsimi mart ayı ile başlar, eylül ayına dek sürer. Bitkinin toplamak için en ideal zamanları nisan mayıs aylarıdır.
Hodan yağı tek başına bile kullanıldığında ciltte gözle görülür değişikliklere yol açar. Temizlenmiş cilde, günlük olarak birkaç damla hodan yağını masaj yaparak uyguladığınızda cildin pürüzsüzleştiği, dolgunlaştığı fark edilir. Yağ cilde sürüldüğünde ilk başta yağlı bir his verir fakat kısa süre sonra cilt tüm yağı emecektir, geriye yumuşacık bebeksi bir cilt kalacaktır.
Hodan yağı cilde sabah ve akşam olmak üzere 2 kez uygulanabilir.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Varsayılan Etki (Default Effect), bireylerin seçim yaparken varsayılan (ön tanımlı) seçeneklere yönelme eğilimidir. Bu fenomen,…
Anzarut, bilimsel adıyla Astragalus Sarcocolla, baklagiller familyasına ait bir bitki türünün zamkıdır. Bu bitki, özellikle…
Hünnap, vitamin ve mineraller açısından zengin bir meyvedir ve çeşitli tariflerde kullanılabilir. Hem taze hem…
Enginar Sirkesi Tarifi Malzemeler 1 kg taze enginar (taze ve sap kısımları ile birlikte) 1…
Ellerinizde beliren kırmızı noktalar, çeşitli sağlık durumlarının belirtisi olabilir. Bu noktaların nedeni, ciltteki irritasyonlardan enfeksiyonlara,…
Doğal Protein Tozu Karışımı Nedir? Doğal protein tozu karışımı, genellikle bitkisel veya hayvansal kaynaklı gıdalardan…