Horumonyaki, Japon mutfağına ait bir yemektir ve özellikle popüler bir izakaya (Japon tarzı meyhane) yemeğidir. Bu yemekte “hormon” kelimesi, iç organ etlerini ifade ederken, “yaki” ise “kızartmak” veya “pişirmek” demektir.
Horumonyaki, dilimlenmiş iç organ etlerinin genellikle ızgarada veya mangalda pişirilerek servis edildiği bir tarzdır. İç organ etleri arasında bağırsak, karaciğer, kalp, böbrek gibi farklı parçalar kullanılabilir.
Malzemeler:
Yapılışı:
Horumonyaki, Japon mutfağındaki benzersiz bir lezzet deneyimidir ve et severler için çekici bir seçenektir. Evde horumonyaki hazırlamak için iç organ etlerini yukarıdaki tarife göre marine edebilir ve pişirebilirsiniz.
Geleneksel Japon izakaya atmosferini evinizde yaşamak istiyorsanız, horumonyaki’yi arkadaşlarınıza veya ailenize servis edebilir ve keyifli bir yemek deneyimi sunabilirsiniz.
Afiyet olsun!
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
Varsayılan Etki (Default Effect), bireylerin seçim yaparken varsayılan (ön tanımlı) seçeneklere yönelme eğilimidir. Bu fenomen,…
Anzarut, bilimsel adıyla Astragalus Sarcocolla, baklagiller familyasına ait bir bitki türünün zamkıdır. Bu bitki, özellikle…
Hünnap, vitamin ve mineraller açısından zengin bir meyvedir ve çeşitli tariflerde kullanılabilir. Hem taze hem…
Enginar Sirkesi Tarifi Malzemeler 1 kg taze enginar (taze ve sap kısımları ile birlikte) 1…
Ellerinizde beliren kırmızı noktalar, çeşitli sağlık durumlarının belirtisi olabilir. Bu noktaların nedeni, ciltteki irritasyonlardan enfeksiyonlara,…
Doğal Protein Tozu Karışımı Nedir? Doğal protein tozu karışımı, genellikle bitkisel veya hayvansal kaynaklı gıdalardan…