Hurma özü, hurmanın şekerli ve besleyici içeriğinin yoğunlaştırılarak elde edildiği bir üründür. Doğal tatlandırıcılar arasında önemli bir yere sahip olan hurma özü, hem lezzeti hem de sağlığa olan faydalarıyla dikkat çeker.
Hurma özü, hurmanın preslenerek ve ardından süzülerek elde edilen doğal bir şuruptur. Bu işlem sırasında hurmanın içindeki doğal şekerler ve besinler yoğunlaştırılır. Hurma özü, bal kıvamında, koyu kahverengi bir sıvıdır ve yoğun bir tatlılığa sahiptir.
Yüksek besin değeri ile bilinir. İçeriğinde doğal şekerler (glikoz, fruktoz, sakkaroz), vitaminler (B1, B2, B3, B5, A ve C vitaminleri), mineraller (potasyum, magnezyum, demir, kalsiyum, fosfor) ve antioksidanlar bulunur. Kalorisi yüksektir, ancak rafine şekerlere göre daha besleyici ve sağlıklıdır.
Hurma özü, sağlıklı bir yaşam için rafine şekerlere alternatif olarak kullanılabilecek doğal bir tatlandırıcıdır. Zengin besin içeriği ve çok yönlü kullanımı sayesinde mutfaklarda ve sağlık ürünlerinde geniş bir yelpazede yer bulur. Doğal tatlılar hazırlamak isteyenler için mükemmel bir seçenek olan hurma özü, lezzet ve sağlık dolu bir yaşam için ideal bir bileşendir.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
Varsayılan Etki (Default Effect), bireylerin seçim yaparken varsayılan (ön tanımlı) seçeneklere yönelme eğilimidir. Bu fenomen,…
Anzarut, bilimsel adıyla Astragalus Sarcocolla, baklagiller familyasına ait bir bitki türünün zamkıdır. Bu bitki, özellikle…
Hünnap, vitamin ve mineraller açısından zengin bir meyvedir ve çeşitli tariflerde kullanılabilir. Hem taze hem…
Enginar Sirkesi Tarifi Malzemeler 1 kg taze enginar (taze ve sap kısımları ile birlikte) 1…
Ellerinizde beliren kırmızı noktalar, çeşitli sağlık durumlarının belirtisi olabilir. Bu noktaların nedeni, ciltteki irritasyonlardan enfeksiyonlara,…
Doğal Protein Tozu Karışımı Nedir? Doğal protein tozu karışımı, genellikle bitkisel veya hayvansal kaynaklı gıdalardan…