İncir uyutması birçok yöremizde bilinen, mutfaklarda sık sık yapılan pratik ve leziz mi leziz bir tatlıdır. incir uyutması; incir telemesi, incir uyuşturması, sütlü incir tatlısı, incir ıslaması isimleriyle de anılır.
İncir uyutması az malzeme ile, kısa sürede hazırlanan pratik bir tatlıdır. Süt ve incir incir uyutması için gerekli olan malzemelerdir. İsteğe göre az miktarda şeker ilave edilebilir. İncir telemesi, şeker ilave etmeden yalnızca incirin kendi şekeri ile ya da bal ile de hazırlanabilir, laktozsuz süt tercih edilebilir.
5 su bardağı kadar süt
(İsteğe göre) 1 çay kaşığı tarçın
(İsteğe göre) 1 çay kaşığı hindistan cevizi rendesi
Hazırlanışı:
İncir telemesi için süt ve incir karıştırıldıktan sonra yoğun kıvamda değildir. Bu aşamada “incir uyutması tutmadı” diye düşünmeyin. Tatlınızı oda sıcaklığında ağzı kapalı şekilde dinleNmeye, mayalanmaya bırakın. Bu bekleyişin ardından tatlınız kıvam ve lezzet kazanacaktır.
İncir uyutması için 1. kalite Aydın inciri en idealidir. Orta iri ebatlı kaliteli Aydın inciri ile hazırlayacağınız incir uyuşturması ilave şekere ihtiyaç duymaz. 1. kalite enfes Aydın incirini sitemizden güvenle temin edebilirsiniz.
Şimdi Satın Alİncirlerimizin tamamı doğal, katkısız, koruyucusuzdur. Şimdi İncele
Güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan, bilgilendirici makalelerimizden haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Varsayılan Etki (Default Effect), bireylerin seçim yaparken varsayılan (ön tanımlı) seçeneklere yönelme eğilimidir. Bu fenomen,…
Anzarut, bilimsel adıyla Astragalus Sarcocolla, baklagiller familyasına ait bir bitki türünün zamkıdır. Bu bitki, özellikle…
Hünnap, vitamin ve mineraller açısından zengin bir meyvedir ve çeşitli tariflerde kullanılabilir. Hem taze hem…
Enginar Sirkesi Tarifi Malzemeler 1 kg taze enginar (taze ve sap kısımları ile birlikte) 1…
Ellerinizde beliren kırmızı noktalar, çeşitli sağlık durumlarının belirtisi olabilir. Bu noktaların nedeni, ciltteki irritasyonlardan enfeksiyonlara,…
Doğal Protein Tozu Karışımı Nedir? Doğal protein tozu karışımı, genellikle bitkisel veya hayvansal kaynaklı gıdalardan…