Ispanak Ne Zaman Ekilir? Ne Zaman Çıkar?
Ispanak (Spinacia oleracea), serin iklim bitkisi olup, besleyici değeri yüksek ve dünya genelinde yaygın olarak tüketilen bir sebzedir. Demir, kalsiyum, vitamin ve mineral bakımından zengin olan ıspanak, özellikle yeşil yapraklı sebzeler arasında önemli bir yere sahiptir.
Yerli Ispanak Tohumu Ispanak Ne Zaman Ekilir?
Ispanak, serin havaları seven bir bitki olup, ekim zamanı iklim ve coğrafi bölgeye bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genel olarak ıspanak ekim zamanları şu şekildedir:
- İlkbahar Ekimi: İlkbahar ekimi, toprak sıcaklığının 4-10°C olduğu dönemlerde yapılır. Genellikle Mart-Nisan aylarında ekilir. Toprak sıcaklığı 15-18°C’yi geçtiğinde bitki gelişimi yavaşlayabilir ve erken çiçeklenme görülebilir.
- Sonbahar Ekimi: Sonbahar ekimi, sıcak yaz aylarının ardından, genellikle Ağustos sonu ile Eylül aylarında yapılır. Bu dönemde ekilen ıspanak, kışın serin hava koşullarında büyümeye devam eder.
- Kış Ekimi: Ilıman iklim bölgelerinde, kış aylarında da ıspanak ekilebilir. Ekim-Kasım aylarında yapılan ekimlerle kış boyunca ıspanak hasadı yapılabilir.
Ispanak, soğuk hava koşullarına oldukça dayanıklıdır ve don olaylarına karşı toleranslıdır. Bu nedenle, sonbahar ve kış aylarında da ekim yapılabilir.
Yerli Ispanak Tohumu Ispanak Nasıl Ekilir?
Ispanak ekimi, birkaç temel adımı içerir. İşte ıspanak ekim sürecinin detaylı bir açıklaması:
1. Toprak Hazırlığı:
- Toprak Seçimi: Ispanak, iyi drene edilmiş, hafif ve organik madde bakımından zengin topraklarda en iyi şekilde yetişir. Kumlu tınlı veya tınlı topraklar idealdir.
- Toprak İşleme: Toprak, ekim öncesinde iyice işlenmeli ve yabancı otlardan arındırılmalıdır. Toprak, yaklaşık 20-25 cm derinliğinde gevşetilmelidir. Bu, köklerin düzgün ve sağlıklı bir şekilde büyümesini sağlar.
- pH Seviyesi: Toprağın pH seviyesi 6.0-7.0 arasında olmalıdır. Toprağın pH seviyesi düşükse, kireç eklenerek pH seviyesi artırılabilir.
2. Tohumların Hazırlanması:
- Tohum Seçimi: Kaliteli ve hastalıksız tohumlar seçilmelidir. Tohumlar ekim öncesinde muayene edilmeli ve çimlenme yüzdesi yüksek olanlar tercih edilmelidir.
3. Ekim:
- Sıra Aralıkları ve Derinlik: Ispanak tohumları, sıralar halinde ekilmelidir. Sıralar arasındaki mesafe 20-30 cm, tohumların arasındaki mesafe ise 5-10 cm olmalıdır. Tohumlar, yaklaşık 1-2 cm derinliğe ekilmelidir.
- Ekim Yöntemi: Tohumlar doğrudan toprağa ekilir. Ekim sonrası toprak hafifçe bastırılarak tohumların toprakla temas etmesi sağlanır.
4. Sulama:
- İlk Sulama: Tohumlar ekildikten sonra toprak nemli tutulmalıdır. İlk sulama, tohumların çimlenmesi için önemlidir.
- Düzenli Sulama: Ispanak bitkileri, düzenli ve yeterli miktarda suya ihtiyaç duyar. Toprağın sürekli nemli kalması sağlanmalıdır, ancak aşırı sulamaktan kaçınılmalıdır. Sulama, sabah erken saatlerde veya akşamüstü yapılmalıdır.
5. Bakım:
- Yabancı Ot Kontrolü: Ispanak tarlası düzenli olarak yabancı otlardan arındırılmalıdır. Yabancı otlar, ıspanak bitkileriyle besin ve su rekabetine girer.
- Gübreleme: Organik veya kimyasal gübreler, bitkinin büyümesini desteklemek için kullanılabilir. Azot, fosfor ve potasyum içeren dengeli bir gübre tercih edilmelidir.
- Hastalık ve Zararlılar: Ispanak bitkileri, belirli hastalıklar ve zararlılara karşı hassas olabilir. Düzenli kontroller yapılarak, hastalık ve zararlılarla mücadele edilmelidir.
Ispanak Ne Zaman Hasat Edilir?
Yerli Ispanak Tohumu Ispanak bitkileri, ekimden yaklaşık 6-8 hafta sonra hasat edilebilir. Hasat zamanı, bitkinin büyüklüğüne ve istenilen yaprak boyutuna bağlı olarak değişir.
- İlk Hasat: Ispanak yaprakları, 6-8 hafta içinde hasat edilebilir boyuta ulaşır. Yapraklar yeterince büyük ve taze olduğunda hasat edilmelidir.
- Sürekli Hasat: Ispanak bitkileri, düzenli olarak yaprakları toplandığında yeni yapraklar üretmeye devam eder. Bu nedenle, yapraklar belirli aralıklarla hasat edilerek bitkinin sürekli verim vermesi sağlanabilir.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
