Jeonggwa, Kore mutfağının geleneksel tatlılarından biridir ve özellikle özel günlerde, tatil kutlamalarında ve özel etkinliklerde sunulan bir lezzettir. Adını Korece’de “tavuk kızartma” anlamına gelen “jeon” kelimesinden alır, ancak bu tatlıda tavuk bulunmaz.
Jeonggwa, özellikle Chuseok (Kore Şükran Günü) ve Seollal (Kore Yeni Yıl) gibi özel günlerde ailelerin ve arkadaşların bir araya gelerek tadını çıkardığı geleneksel bir atıştırmalıktır.
Jeonggwa’nın Temel Malzemeleri:
Jeonggwa Nasıl Yapılır?
Sıkça Sorulan Sorular:
1. Jeonggwa’nın tadı nasıldır? Jeonggwa, kurutulmuş meyvelerin veya kök sebzelerin tatlılığına ve şekerli, yapışkan bir dokuya sahiptir. İçerdiği malzemelere bağlı olarak tatlar değişebilir.
2. Hangi özel günlerde Jeonggwa servis edilir? Jeonggwa, Kore’nin en önemli tatil kutlamaları olan Chuseok ve Seollal gibi özel günlerde ailelerin ve arkadaşların bir araya gelerek tadını çıkardığı geleneksel bir atıştırmalıktır.
3. Jeonggwa nasıl saklanır? Jeonggwa, hava geçirmez bir kapta veya kapaklı bir kutuda saklanmalıdır. Böylece tazeliğini ve lezzetini korur.
Jeonggwa, Kore mutfağının tatlı bir hazinesi olarak kabul edilir ve geleneksel Kore tatlılarına ilgi duyanlar için mükemmel bir seçenektir. Bu lezzetli ve özel tatlıyı yapmak, Kore mutfağının tadını evinizde denemek için harika bir fırsattır.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
Varsayılan Etki (Default Effect), bireylerin seçim yaparken varsayılan (ön tanımlı) seçeneklere yönelme eğilimidir. Bu fenomen,…
Anzarut, bilimsel adıyla Astragalus Sarcocolla, baklagiller familyasına ait bir bitki türünün zamkıdır. Bu bitki, özellikle…
Hünnap, vitamin ve mineraller açısından zengin bir meyvedir ve çeşitli tariflerde kullanılabilir. Hem taze hem…
Enginar Sirkesi Tarifi Malzemeler 1 kg taze enginar (taze ve sap kısımları ile birlikte) 1…
Ellerinizde beliren kırmızı noktalar, çeşitli sağlık durumlarının belirtisi olabilir. Bu noktaların nedeni, ciltteki irritasyonlardan enfeksiyonlara,…
Doğal Protein Tozu Karışımı Nedir? Doğal protein tozu karışımı, genellikle bitkisel veya hayvansal kaynaklı gıdalardan…