Kakigori, Japon mutfağına ait bir tür buzlu tatlıdır. Genellikle yaz aylarında serinlemek için tercih edilir. İşte kakigori’nin nasıl yapılacağına dair bir tarif:
Malzemeler:
Yapılışı:
Kakigori’nin yapımında kullanılan meyve sosu veya şurup seçimini kendi zevkinize göre yapabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine meyve dilimleri, taze meyve parçaları veya çikolata sosu da ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Kakigori, Japon mutfağına ait bir buzlu tatlıdır. İşte kakigori için genellikle kullanılan temel malzemeler:
İsteğe bağlı olarak, kakigoriye ekstra lezzetler eklemek için meyveler, jöleler, dondurma veya farklı garnitürler kullanılabilir.
Kakigori’nin tarifi genellikle buzun ezilmesi, şekerleme şurubunun hazırlanması ve buzun üzerine şurubun dökülmesi aşamalarını içerir. Buzun ezilmesi için özel bir kakigori makinesi veya blender kullanılabilir. Hazırlanan buz, kaselerde veya özel kakigori kaplarında servis edilir ve üzerine istenilen şuruplar ve garnitürler eklenir.
Kakigori’nin tarifi ve kullanılan malzemeler, kişisel tercihlere ve bölgelere göre değişebilir. Bu nedenle, farklı kakigori tariflerini keşfedebilir ve kendi zevkinize göre özelleştirebilirsiniz.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
Elma sirkesi, sindirimi destekleyen, kan şekerini düzenleyebilen ve bağışıklık sistemine katkı sağlayabilen doğal bir fermantasyon…
Oyster sos (İstiridye sosu), Uzak Doğu mutfağında sıkça kullanılan, koyu renkli ve umami açısından zengin…
At kuyruğu otu, silika ve mineraller açısından zengin bir bitkidir. Geleneksel tıpta kemik sağlığı, saç…
Sarı kil, doğal mineraller açısından zengin bir kil türüdür ve cilt bakımında, saç bakımında ve…
Kav mantarı (Fomes fomentarius), halk arasında "ağaç mantarı" veya "çakmak mantarı" olarak da bilinir. Genellikle…
Çemen otu (Trigonella foenum-graecum), mutfaklarda baharat olarak kullanıldığı gibi, geleneksel tıpta da birçok sağlık sorununa…