İçerik Listesi
Karaçalı bitkisi balı nadir bulunur, şifa niyetine tüketilir.
En yaygın biçimde bitkinin pul şeklindeki meyveleri kullanılır. Bunun yanında bitkinin dikenlerinden de fayda sağlanır. Yöre insanının kara çalı dikenini siğilli ve çıbanlı bölgelerde kullandığı bilinmektedir.
Bitkinin pul benzeri meyveleri, ilk oluştuğu zamanlarda açık renkli ve yumuşaktır. Bu haliyle yenilerek de tüketilir. Bitkinin baskın ve belirgin bir tadı yoktur.
Bu pullar zaman içinde ağacın kendi dalı üzerinde kurur, rengi koyulaşır ve sertleşir. Bu haliyle de kaynatılarak çay olarak tüketime uygun bir hal alır.
Bitki yaygın olarak kara çalı ismiyle anılsa da yöreden yöreye bu isim bazen değişiklik gösterebilir. Çalı dikeni, sincan dikeni, kara diken, çaltı dikeni ve İsa dikeni bitkinin bilinen diğer isimleridir.
Karaçalı bitkisi Latincesi Paliurus Aculeatus olarak bilinir.
Bitkinin görüldüğü bölgeler geniş bir coğrafyaya yayılmıştır. Başta Muğla ve civar illeri olmak üzere, kıyı Ege ve Akdeniz illerinde yaygın görülür.
Edirne, Kırklareli ve Çanakkale’de de çok yaygındır.
Karaçalı dikeninin üzerlik gibi görünür bir yere asılması yaygındır. Bu dikenlerin nazarı hane içinden uzak tutacağına, evin bereketini arttıracağına inanılır.
Nazara iyi gelen bitkiler arasında sıkça ismi geçen kara çalıdan nazarlık yapmak ve bir iğne ile kıyafete tutturmak da kullanım şekillerinden biridir.
Bu çayın hazırlanması kolaydır. Pullar bir fincan için 5-6 adet olacak şekilde 10 dakika kadar kaynatılır ve ılık biçimde tüketilir.
Böbrek taşı döken kişilerin bu çaydan günlük 2 fincan kadar tükettiğinde rahatladığı uzmanlarca söylenmektedir.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Çin geveni (Astragalus membranaceus), geleneksel Çin tıbbında önemli bir bitki olup, bağışıklık sistemini destekleyici ve…
Antep fıstığı ile hazırlanan bu tarif, hem lezzeti hem de görselliğiyle özel günlerde fark yaratır.…
Babassu yağı, hafif yapısıyla dikkat çeken, saçı nemlendiren, onaran ve elektriklenmeyi azaltan doğal bir yağdır.…
Kıvırcık nane (Mentha spicata) çayı, bilimsel araştırmalarla desteklenen doğal bir yöntem olarak, Polikistik Over Sendromu…
Kimchi baharat karışımı, Kore mutfağının vazgeçilmez bir öğesi olan kimchi’ye otantik lezzetini kazandırır. Gochugaru, balık…
Taze kişnişin sabun gibi algılanmasının temel nedenleri genetik yatkınlık, kimyasal bileşim, kültürel alışkanlıklar ve psikolojik…