Karabiber özü, karabiber bitkisinden elde edilen bir özüt veya uçucu yağdır. Karabiberin içerisindeki piperin maddesi, özellikle baharat ve gıda endüstrisinde kullanılan bu özütün ana bileşenidir.
Piperin, ayrıca tıbbi ve sağlık uygulamalarında da kullanılır. Karabiber özütü, baharatlı ve acımsı bir tat ve koku verir ve antioksidan özellikleri nedeniyle sağlık faydaları da sağlayabilir. Karabiber özütü, yemeklerde baharat olarak kullanılabileceği gibi, kozmetik, ilaç ve takviye gıda endüstrilerinde de kullanılmaktadır.
Birçok farklı sağlık faydası sağlayabilir. İşte karabiber özütünün faydalarından bazıları:
Doğru şekilde kullanıldığında sağlık açısından faydalı olabilir. Ancak, herhangi bir takviye veya besin desteği kullanmadan önce mutlaka doktorunuza danışmanız önemlidir.
Piperin, karabiber bitkisinde doğal olarak bulunan bir alkaloittir ve karabiberin acı, baharatlı tadından sorumludur. Birçok sağlık faydası da sağlayabilir.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
Varsayılan Etki (Default Effect), bireylerin seçim yaparken varsayılan (ön tanımlı) seçeneklere yönelme eğilimidir. Bu fenomen,…
Anzarut, bilimsel adıyla Astragalus Sarcocolla, baklagiller familyasına ait bir bitki türünün zamkıdır. Bu bitki, özellikle…
Hünnap, vitamin ve mineraller açısından zengin bir meyvedir ve çeşitli tariflerde kullanılabilir. Hem taze hem…
Enginar Sirkesi Tarifi Malzemeler 1 kg taze enginar (taze ve sap kısımları ile birlikte) 1…
Ellerinizde beliren kırmızı noktalar, çeşitli sağlık durumlarının belirtisi olabilir. Bu noktaların nedeni, ciltteki irritasyonlardan enfeksiyonlara,…
Doğal Protein Tozu Karışımı Nedir? Doğal protein tozu karışımı, genellikle bitkisel veya hayvansal kaynaklı gıdalardan…