Karabiber özü, karabiber bitkisinden elde edilen bir özüt veya uçucu yağdır. Karabiberin içerisindeki piperin maddesi, özellikle baharat ve gıda endüstrisinde kullanılan bu özütün ana bileşenidir.
Piperin, ayrıca tıbbi ve sağlık uygulamalarında da kullanılır. Karabiber özütü, baharatlı ve acımsı bir tat ve koku verir ve antioksidan özellikleri nedeniyle sağlık faydaları da sağlayabilir. Karabiber özütü, yemeklerde baharat olarak kullanılabileceği gibi, kozmetik, ilaç ve takviye gıda endüstrilerinde de kullanılmaktadır.
Birçok farklı sağlık faydası sağlayabilir. İşte karabiber özütünün faydalarından bazıları:
Doğru şekilde kullanıldığında sağlık açısından faydalı olabilir. Ancak, herhangi bir takviye veya besin desteği kullanmadan önce mutlaka doktorunuza danışmanız önemlidir.
Piperin, karabiber bitkisinde doğal olarak bulunan bir alkaloittir ve karabiberin acı, baharatlı tadından sorumludur. Birçok sağlık faydası da sağlayabilir.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
Butea superba, Güneydoğu Asya’da, özellikle Tayland, Vietnam ve Hindistan gibi ülkelerde yetişen bir bitkidir. Fabaceae…
Huanarpo Macho tozu, Peru'nun yerli halkı tarafından yüzyıllardır kullanılan bir bitkisel takviye olup, Jatropha macrantha…
Kimyonun Diğer Adı Nedir? Kimyon, bilimsel adıyla Cuminum cyminum olarak bilinir. Türkçede "kimyon" olarak anılsa…
Tantra Felsefesi Nedir? Tantra felsefesi, kökleri Hindistan’a dayanan kadim bir öğreti olup, beden, zihin ve…
Cyanocobalamin, B12 vitamini olarak bilinen suda çözünen bir vitaminin sentetik bir formudur. B12 vitamini, vücudun…
Bryonopsis Laciniosa (Shivlingi) Nedir? Bryonopsis laciniosa, halk arasında Shivlingi Beej olarak bilinen, özellikle Hindistan'da geleneksel…