Karakılçık Buğdayı Nedir? Karakılçık buğdayı, buğdayın topraklarımıza özel bir çeşididir ve son yıllarda sağlık açısından büyük ilgi görmektedir. Karakılçık buğdayı tıpkı Kavılca, Kamut, Kavuzlu, Siyez Anadoluya özgü atalık türlerdendir.
Karakılçık buğdayı buğdaygiller (Poaceae) familyasından gelen düşük gluten oranına sahip (gene de gluten içerir) bir tahıl türüdür. İnsanlar tarafından binlerce yıldır tüketilmektedir ve çok eski türlerdendir.
Şimdi Satın AlKarakılçık Buğdayının Faydaları:
Karakılçık Buğdayının Kullanımı:
Karakılçık buğdayı, çeşitli şekillerde kullanılabilir. Ekmek, makarna, pilav, çorba gibi tahıllı gıdaların yapımında kullanılabilir. Ayrıca salataların, meyve smoothielerinin ve kahvaltılık gevreklerin içine haşlanarak ekleyebilirsiniz. Tohum veya un formunda da satın alınabilir ve evde yemek yaparken kullanılabilir.
Ancak, karakılçık buğdayını kullanmadan önce dikkatli olmak önemlidir. Özellikle glüten intoleransı veya buğday alerjisi olan kişiler için, tüketmeden önce bir sağlık uzmanına danışmak önemlidir. Çünkü düşük seviyelerde de olsa karakılçık da bir buğday türü olarak gluten içerir.
Şimdi Satın AlBilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
Varsayılan Etki (Default Effect), bireylerin seçim yaparken varsayılan (ön tanımlı) seçeneklere yönelme eğilimidir. Bu fenomen,…
Anzarut, bilimsel adıyla Astragalus Sarcocolla, baklagiller familyasına ait bir bitki türünün zamkıdır. Bu bitki, özellikle…
Hünnap, vitamin ve mineraller açısından zengin bir meyvedir ve çeşitli tariflerde kullanılabilir. Hem taze hem…
Enginar Sirkesi Tarifi Malzemeler 1 kg taze enginar (taze ve sap kısımları ile birlikte) 1…
Ellerinizde beliren kırmızı noktalar, çeşitli sağlık durumlarının belirtisi olabilir. Bu noktaların nedeni, ciltteki irritasyonlardan enfeksiyonlara,…
Doğal Protein Tozu Karışımı Nedir? Doğal protein tozu karışımı, genellikle bitkisel veya hayvansal kaynaklı gıdalardan…