Karnabahar Kürü Nasıl Yapılır? Kaç Gün Sürer?
Karnabahar; lezzetli ve besleyici kış sebzeleri arasında yer alır.
Başta kalp sağlığı ve böbrek sağlığı olmak üzere sayısız olumlu etkisi sebebiyle bol bol tüketilmesi önerilen karnabahar sebzesini gelin yakından inceleyelim! Karnabahar kürü hakkındaki tüm detaylara göz atalım!
Kalorisi çok düşük ancak vitamin ve minerallerce oldukça zengin bir sebzedir.
1 porsiyon (yaklaşık 130 gr kadar) sebze için:
Kalori: 25
Lif: 3 gram
Yağ: 0 içerir.
Bunlara ek olarak yüksek miktarda C vitamini, K vitamini, folat ve B6 vitamini barındırır.
Karna bahar, kilo vermeye yardımcı olabilecek çeşitli özelliklere sahiptir.
İlk olarak, porsiyon başına sadece 25 kalori ile kalorisi düşüktür, bu nedenle vücuda yüksek kalori almadan bolca tüketilebilir.
Pirinç ve un gibi yüksek kalorili yiyecekler için düşük kalorili bir ikame olarak da kullanılabilir. Karnabahar ile pizza ya da pilav hazırlanabilir.
Ek olarak iyi bir lif kaynağı olan bu sebze, sindirimi yavaşlatır ve uzun süreli tokluk hissini arttırır.
Bu, kilo kontrolünde önemli bir faktördür. Gün boyunca alınan kalori miktarını otomatik olarak azaltabilir.
Yüksek su içeriği, karnabaharın bir başka zayıflama dostu yönüdür. Aslında sebzenin ağırlığının %92’si sudan oluşur. Bol miktarda su yoğun gıda tüketmek kilo kaybı ile doğrudan ilişkilidir.
Karnabahar, birçok insanın eksik olduğu temel bir besin maddesi olan kolin bakımından yüksektir.
Bir porsiyon karna bahar, kadınlar için gerekli günlük miktarın yaklaşık %11’i ve erkekler için %8’i olan 45 mg kolin içermektedir.
Kolinin vücutta birkaç önemli işlevi vardır.
Hücre zarının ütünlüğünü korumada, DNA’yı sentezlemede ve metabolizmayı desteklemede önemlidir.
Kolin ayrıca beyin gelişiminde ve sağlıklı bir sinir sistemi için gerekli olan nörotransmitterlerin üretiminde de rol oynar.
Kolesterolün karaciğerde birikmesini önlemeye yardımcı olur.
Yeterince kolin tüketmeyenler için demans ve Alzheimer gibi nörolojik bozuklukların yanı sıra karaciğer ve kalp hastalığı riski daha yüksek olabilir.
Pek çok gıda kolin içermez. Brokoli ve karnabahar ise kolinin en iyi bitkisel kaynaklarıdır.
Karnabahar Kürü Faydaları Neler? İdrar Yolu Enfeksiyonu için Etkili mi?
Bu kür karnıbaharın suyu kullanılarak yapılır. En sık tercih edilme nedeni idrar yolu enfeksiyonlarından kurtulmaktır.
Mantar nedenli enfeksiyonlarda da tercih edilebilmektedir.
Buna ek olarak mide asidite sorunlarında da uygulanabilir. Bağışıklık sistemini destekler ve toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur.
Peki bu kür nasıl uygulanır?
Kürü hazırlamak zor değildir. Yalnızca taze karnabahar ve su ile hazırlanır.
1 su bardağı karnabahar 2.5 su bardağı kaynamış suyun içine atılır. 6-7 dk karnıbaharlar ağzı kapalı biçimde haşlanır.
Süre sonunda karnıbaharlar süzülür ve suyu ılıdıktan sonra tüketilir.
Kür sıklıkla toplam 21 gün süre ile devam ettirilir. Bu 21 gün ardı ardına değil kısa molalar vererek sürdürülür. Genellikle molalar 3 gündür. Diğer günlerde ise karnabahar suyu düzenli içilerek kür uygulanır.
Dikkat!
Bu kür tiroid hastalarının uygulamasına uygun değildir. Kronik bir hastalığınız ya da düzenli kullandığınız bir ilaç varsa kürü uygulamadan önce mutlaka doktorunuza danışınız.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
Butea superba, Güneydoğu Asya’da, özellikle Tayland, Vietnam ve Hindistan gibi ülkelerde yetişen bir bitkidir. Fabaceae…
Huanarpo Macho tozu, Peru'nun yerli halkı tarafından yüzyıllardır kullanılan bir bitkisel takviye olup, Jatropha macrantha…
Kimyonun Diğer Adı Nedir? Kimyon, bilimsel adıyla Cuminum cyminum olarak bilinir. Türkçede "kimyon" olarak anılsa…
Tantra Felsefesi Nedir? Tantra felsefesi, kökleri Hindistan’a dayanan kadim bir öğreti olup, beden, zihin ve…
Cyanocobalamin, B12 vitamini olarak bilinen suda çözünen bir vitaminin sentetik bir formudur. B12 vitamini, vücudun…
Bryonopsis Laciniosa (Shivlingi) Nedir? Bryonopsis laciniosa, halk arasında Shivlingi Beej olarak bilinen, özellikle Hindistan'da geleneksel…