Kav mantarı (Fomes fomentarius), halk arasında “ağaç mantarı” veya “çakmak mantarı” olarak da bilinir. Genellikle tıbbi ve geleneksel kullanımlarıyla öne çıkar. Ancak doğrudan yenilebilir bir mantar değildir, bu yüzden krem yapımında genellikle özütü veya tozu kullanılır.
İşte kav mantarından krem yapımı için temel bir tarif:
Malzemeler:
2 yemek kaşığı kav mantarı tozu veya özütü
100 ml hindistancevizi yağı veya zeytinyağı
10 gr balmumu (kıvam artırıcı)
5 damla E vitamini yağı (koruyucu ve besleyici, isteğe bağlı)
5 damla lavanta veya çay ağacı yağı (isteğe bağlı, hoş koku ve ekstra fayda için)
Kav Mantarı Kremi Nasıl Yapılır?
Kav mantarı yağı hazırlama:
100 ml zeytinyağı veya hindistancevizi yağını benmari usulü ısıtın.
İçine 2 yemek kaşığı kav mantarı tozu ekleyin.
En düşük ısıda 1-2 saat boyunca bekletin (arada karıştırın). (Bu hızlı, ısı etkileşimli yöntemdir, yağ içinde gölgede 40 günlük uzun süreli bir bekletme ile de hazırlanabilir.)
Yağı süzerek kav mantarı özlü yağı elde edin.
Krem yapımı:
Bir benmari kabında balmumunu eritin (kıvam verici olarak).
İçine süzdüğünüz kav mantarı yağını ekleyin ve iyice karıştırın.
Karışımı ocaktan alın ve hafif soğuduktan sonra E vitamini yağı ve esansiyel yağları ekleyin.
Saklama:
Hazırladığınız karışımı cam bir kavanoza koyun.
Serin ve kuru bir yerde saklayın. Direkt güneş almadığından emin olun.
Kullanımı:
Cilt bakımında nemlendirici olarak kullanılabilir.
Küçük yaralar ve tahrişler için yatıştırıcı olarak sürülebilir.
Kav mantarı, antioksidan ve antimikrobiyal özellikler içerebilir ancak doğrudan ciltle temas etmeden önce küçük bir bölgede test edilmesi önerilir.
Kav Mantarının Faydaları Nelerdir?
1. Cilt Sağlığına Faydaları:
Antiinflamatuar Özellikler: Kav mantarı, ciltteki iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabilir. Bu özelliği sayesinde cilt tahrişlerine, sivilceye, egzama gibi cilt rahatsızlıklarına karşı faydalıdır.
Cilt Yenileyici: Kav mantarı, cilt yenileme sürecine katkıda bulunarak, yara izlerinin iyileşmesine yardımcı olabilir. Bu yüzden yara iyileştirici ve cilt onarıcı özelliklere sahiptir.
Antimikrobiyal Özellikler: Kav mantarı, bakterilere ve mantarlara karşı etkili olabilir. Bu özellik, enfeksiyonların önlenmesinde faydalıdır.
2. Bağışıklık Sistemi Üzerindeki Faydaları:
Bağışıklık Sistemi Destekleyici: Kav mantarı, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir. İçeriğindeki aktif bileşikler, vücudun savunma mekanizmalarını güçlendirir ve hastalıklara karşı direnç sağlar.
3. Antioksidan Özellikler:
Serbest Radikalleri Temizler: Kav mantarı, yüksek antioksidan içeriğiyle vücuttaki serbest radikallerin etkilerini azaltabilir. Bu da yaşlanma belirtilerinin gecikmesine ve hücresel hasarın önlenmesine yardımcı olabilir.
4. Solunum Sistemi Sağlığına Faydaları:
Solunum Yolu Rahatsızlıklarına Yardımcı Olabilir: Geleneksel olarak, kav mantarının öksürük, soğuk algınlığı ve diğer solunum yolu hastalıklarına karşı destekleyici olduğu düşünülmektedir. Bu mantarın özleri, solunum yollarını rahatlatmaya yardımcı olabilir.
5. Detoks Etkisi:
Vücut Temizleyici: Kav mantarı, vücudun toksinlerden arınmasına yardımcı olabilir. Bununla birlikte, karaciğer ve böbrek fonksiyonlarını destekleyerek detoksifikasyona katkı sağlar.
6. Stres ve Anksiyete ile Mücadele:
Sakinleştirici Etki: Bazı araştırmalar, kav mantarının sakinleştirici ve stres giderici etkiler gösterdiğini ortaya koymuştur. Böylece ruh halini dengelemeye yardımcı olabilir ve kaygıyı azaltabilir.
7. Sindirim Sistemi Sağlığı:
Sindirim Sistemini Destekler: Kav mantarı, sindirim sistemi üzerinde yatıştırıcı etkiler gösterebilir. Mide rahatsızlıkları, hazımsızlık veya sindirim bozuklukları gibi sorunların hafifletilmesine yardımcı olabilir.
8. Yara İyileştirme:
Yara İyileştirici Özellikler: Kav mantarı, yara iyileşmesini hızlandırabilir. Cilt yüzeyine uygulandığında, doku yenilenmesine katkı sağlar.
9. Antiviral Etkiler:
Virüslerle Mücadele: Kav mantarının bazı bileşenleri, virüslerin çoğalmasını engellemeye yardımcı olabilir, bu da özellikle viral enfeksiyonların önlenmesinde faydalıdır.
Kav mantarının bu faydalarından yararlanmak için, geleneksel kullanımlarda genellikle çay, tentür veya krem formunda kullanılır. Ancak, herhangi bir sağlık sorunu için kullanmadan önce uzman bir hekime danışmak önemlidir.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
