Tarif

Kedi Dili Bisküvisi Savoyer Tarifi

Kedi Dili Bisküvisi Savoyer TarifiFransız mutfağından dünya mutfaklarına yayılan Savoyer bisküvi, özellikle tatlı tariflerinde kullanılan ince, hafif ve gevrek bir bisküvidir. Genellikle tiramisu gibi tatlılarda kullanılan bu bisküvi, lezzeti ve dokusuyla vazgeçilmez bir malzeme olmuştur.

Savoyer Ne Demek?

Fransızca kökenli savoyer kelimesi, “Savoy bölgesine ait” anlamına gelir. Savoy, Fransa’nın doğusunda yer alan tarihi bir bölgedir ve bu bisküvilerin kökeni de bu bölgeye dayanmaktadır.

Kedi Dili Bisküvi Diğer Adı

Kedi dili bisküvi, İngilizce’de “Ladyfinger” olarak bilinir. İsminin kaynağı, uzun ve ince şekli nedeniyle kedi diline benzetilmesidir. Hafif ve gevrek yapısı sayesinde süt, kahve veya likör gibi sıvıları kolayca emerek tatlıların ana malzemesi haline gelmiştir.

Kedi Dili Bisküvisi Savoyer Tarifi

Malzemeler:

  • 3 yumurta
  • 90 gram toz şeker
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü
  • 90 gram un
  • Pudra şekeri (üzerine serpmek için)

Hazırlanışı:

  1. Fırını önceden 180 derecede ısıtın.
  2. Yumurta sarılarını ve beyazlarını ayırın.
  3. Yumurta sarılarını toz şekerle birlikte rengi açılana kadar çırpın.
  4. Vanilya özütünü ekleyin ve karıştırın.
  5. Başka bir kapta yumurta beyazlarını sertleşene kadar çırpın.
  6. Çırpılmış yumurta beyazlarını yavaşça yumurta sarısı karışımına ekleyin ve un ekleyerek spatula yardımıyla karıştırın.
  7. Karışımı sıkma torbasına alın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine ince şeritler halinde sıkın.
  8. Üzerlerine pudra şekeri serpin ve 10-12 dakika altın rengi alana kadar pişirin.

Savoyer Bisküvi ile Tiramisu Nasıl Yapılır?

Savoyer bisküvi kullanarak nefis bir tiramisu yapmak oldukça kolaydır. Tarif ve adımlar için buraya tıklayabilirsiniz.

SSS (Sıkça Sorulan Sorular)
Savoyer ne demek?
Fransızca kökenli bir kelime olup “Savoy bölgesine ait” anlamına gelir.
Savoiardi kedi dili kaç tane var?
Bir paket içerisinde genellikle 24-30 adet bulunur.
Kedi dili bisküvi ne diye geçiyor?
İngilizce’de “Ladyfinger” olarak bilinir.
Kedi dili bisküvi adı nedir?
Savoiardi olarak da bilinir.

Nasıl Yapılır?

Kedi Dili Bisküvi ile Tatlı Hazırlama

Kedi dili bisküvi ile tatlı hazırlamak oldukça kolay ve pratiktir. Tarifler arasında en popüleri tiramisudur. Ancak, meyveli tatlılardan pastalara kadar geniş bir kullanım alanı bulunmaktadır. Bisküvileri sıvıya batırarak tatlının tabanında ve katmanlarında kullanabilirsiniz.

Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.

Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!

Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu 

 

Paylaş

Güncel Makaleler

  • Tarif

Fıstık Şeklinde Tatlı Tarifi

Antep fıstığı ile hazırlanan bu tarif, hem lezzeti hem de görselliğiyle özel günlerde fark yaratır.…

3 gün önce
  • Saç Bakımı

Babassu Yağı Nedir? Saça Faydaları Nelerdir?

Babassu yağı, hafif yapısıyla dikkat çeken, saçı nemlendiren, onaran ve elektriklenmeyi azaltan doğal bir yağdır.…

7 gün önce
  • Sağlık

Kıvırcık Nane PCOS için Etkili mi? Bilimsel Çalışmalar Ne Diyor?

Kıvırcık nane (Mentha spicata) çayı, bilimsel araştırmalarla desteklenen doğal bir yöntem olarak, Polikistik Over Sendromu…

2 hafta önce
  • Tarif

Kimchi Baharat Karışımı Nasıl Hazırlanır?

Kimchi baharat karışımı, Kore mutfağının vazgeçilmez bir öğesi olan kimchi’ye otantik lezzetini kazandırır. Gochugaru, balık…

3 hafta önce
  • Beslenme

Taze Kişniş Tadı Neden Sabun Gibi?

Taze kişnişin sabun gibi algılanmasının temel nedenleri genetik yatkınlık, kimyasal bileşim, kültürel alışkanlıklar ve psikolojik…

3 hafta önce
  • Beslenme

Sahte Zeytinyağı İçinde Ne Var?

Zeytinyağı, sağlıklı yaşamın önemli bir parçası olmasına rağmen, piyasada sahte ürünlerle karşılaşma riski bulunmaktadır. Sahte…

3 hafta önce