Kolay Ana Yemek Tarifleri: Pratik ve Lezzetli Seçenekler
Günlük yemek hazırlığı bazen zor ve zaman alıcı olabilir, özellikle de yoğun bir iş gününden sonra. Ancak, basit ve hızlı hazırlanan ana yemek tarifleri, hem pratik hem de lezzetli bir çözüm sunar. İşte size hem kolay hem de lezzetli ana yemek tarifleri:
Kolay Ana Yemek Tarifleri: Pratik ve Lezzetli Seçenekler
1. Fırında Tavuk Butları
Malzemeler:
- 4 adet tavuk butu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı paprika (isteğe bağlı)
- 4 diş sarımsak (dövülmüş)
Hazırlık:
- Tavuk butlarını yıkayıp kurulayın.
- Zeytinyağını, tuzu, karabiberi, kekik ve paprikayı bir kapta karıştırın.
- Tavuk butlarını bu karışıma bulayın ve üzerine dövülmüş sarımsakları ekleyin.
- Fırın tepsisine yerleştirip önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 35-40 dakika, dışı kızarana kadar pişirin.
Servis Önerisi: Yanında patates püresi veya haşlanmış sebzelerle servis yapabilirsiniz.
2. Köfte Tarifi
Malzemeler:
- 500 gram kıyma (sığır veya kuzu)
- 1 adet soğan (rendelenmiş)
- 1 yumurta
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 2 diş sarımsak (dövülmüş)
Hazırlık:
- Kıymayı, rendelenmiş soğanı, yumurtayı, galeta ununu ve baharatları bir kapta iyice yoğurun.
- Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın veya şekil verin.
- Izgarada veya tavada, orta ateşte her iki tarafını da 10-15 dakika pişirin.
Servis Önerisi: Yanında pilav ve yoğurt ile servis edebilirsiniz.
3. Sebzeli Omlet
Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1/2 su bardağı süt
- 1 adet yeşil biber (doğranmış)
- 1 adet domates (doğranmış)
- 1/2 su bardağı rendelenmiş peynir
- Tuz ve karabiber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlık:
- Yumurtaları bir kapta süt, tuz ve karabiber ile çırpın.
- Sıcak tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış biberleri birkaç dakika soteleyin.
- Doğranmış domatesleri ekleyin ve karıştırın.
- Yumurtalı karışımı tavaya dökün ve üzerini kapalı olarak pişirin.
- Omletin üstüne rendelenmiş peyniri serpin ve peynir eriyene kadar pişirmeye devam edin.
Servis Önerisi: Yanında taze ekmek veya salata ile servis yapabilirsiniz.
4. Tavuklu Noodle
Malzemeler:
- 250 gram tavuk göğsü (şeritler halinde doğranmış)
- 200 gram noodle
- 1 adet havuç (julienne doğranmış)
- 1 adet biber (doğranmış)
- 3 yemek kaşığı soya sosu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak (dövülmüş)
- Tuz ve karabiber
Hazırlık:
- Noodle’ları paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın ve süzün.
- Tavuk göğsünü zeytinyağında tavada kızarana kadar pişirin. Üzerine dövülmüş sarımsakları ekleyin.
- Havuç ve biberleri tavaya ekleyin, birkaç dakika soteleyin.
- Haşlanmış noodle’ları ekleyin ve soya sosunu dökün. Karıştırarak 2-3 dakika pişirin.
Servis Önerisi: Sıcak olarak, üzerine taze soğan veya susam serpip servis yapabilirsiniz.
5. Kısır
Malzemeler:
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı sıcak su
- 1/2 çay bardağı domates salçası
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1/2 çay bardağı nar ekşisi
- 1/2 demet taze soğan (ince doğranmış)
- 1/2 demet maydanoz (ince doğranmış)
- 1/2 demet taze nane (isteğe bağlı, ince doğranmış)
Hazırlık:
- Bulguru geniş bir kaba alın ve üzerine sıcak suyu dökün. Üzerini kapatıp bulgurların şişmesini bekleyin.
- Bulgurlar şiştikten sonra domates salçası, zeytinyağı, tuz, pul biber ve nar ekşisini ekleyin.
- İyice karıştırdıktan sonra taze soğan, maydanoz ve nane ekleyin. Karıştırarak harmanlayın.
Servis Önerisi: Yanında marullarla veya ayran ile servis edebilirsiniz.
Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.
Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!
Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu
