Beslenme

Kolostrum Nedir? Ağız Sütü

Kolostrum, süt veren memeli hayvanların doğumdan hemen sonra ürettikleri, bebeklerini beslemek ve korumak için kullandıkları bir tür vücut sıvısıdır. Kolostrum, sütün ilk aşamasıdır ve anne sütü ile inek sütü arasında önemli farklar taşır.

Kolostrumun temel özellikleri şunlardır:

  1. Zengin Besin Değeri: bebeklerin doğduktan sonraki ilk günlerde ihtiyaç duyduğu besinleri yoğun bir şekilde içerir. Özellikle protein, vitaminler, mineral maddeler ve antikorlar bakımından zengindir.
  2. Antikorlar ve İmmünoglobulinler: annenin bağışıklık sistemi tarafından üretilen antikorlar ve immünoglobulinler içerir. Bu, yeni doğan bebeğin bağışıklık sistemini güçlendirerek enfeksiyonlara karşı koruma sağlar.
  3. Kolonizasyon Faktörleri: bağırsakları kolonize eden ve sağlıklı bir bağırsak mikrobiyotasının oluşmasına yardımcı olan faktörleri içerir.
  4. Laksatif Etki: Yenidoğanların ilk dışkıları olan mekonyumun dışarı atılmasına yardımcı olur.
  5. Küçük Miktarlarda: Kolostrum, sütün ilk günlerinde sınırlı miktarda üretilir. Ancak, yeni doğan bebek için bu yeterlidir çünkü sindirim sistemi küçük miktarlarda besini daha iyi sindirir.

Kolostrum, yeni doğan bir bebeğin ilk besin kaynağıdır ve onu enfeksiyonlardan koruma, bağışıklık sistemini güçlendirme ve sağlıklı büyümesini destekleme açısından son derece önemlidir. Kolostrum, süt üretimine devam edilirken sütün bileşimi değişir ve daha sonra anne sütü olarak bilinen daha tipik bir süt halini alır.

Bilgilendirici makalelerimizden, güncel ürün ve fiyat listelerimizden, kampanyalarımızdan haberdar olmak için bültenimize abone olabilir ve instagram sayfamızı takip edebilirsiniz.

Diğer Blog Yazılarımıza Göz Atın!

Sığla Yağı Yabani Kekik İç Pikan Cevizi Günlük Reçinesi Yerel Tohumlar Tahin Susam Ezmesi Günlük Buhuru Enerji Temizliği Gökova Susamı Kantaron Yağı Adaçayı Üzerlik Tohumu

Paylaş

Güncel Makaleler

  • Tarif

Siyah Susamlı Dondurma Tarifi: Egzotik Bir Lezzet

Siyah susamlı dondurma, yoğun aroması ve besleyici özellikleriyle öne çıkan egzotik bir tatlıdır. Siyah susam,…

2 gün önce
  • Tarif

Evde Balmumu Nasıl Eritilir?

Evde balmumu eritmek, el sanatları ve kozmetik projeleri için önemli bir adımdır. Su banyosu, mikrodalga…

4 gün önce
  • Tarif

Enoki Mantarı Nedir? Tadı Nasıl?

Enoki mantarı, Asya mutfağında sıkça kullanılan, besleyici değeri yüksek bir mantar türüdür. İnce ve uzun…

4 gün önce
  • Sağlık

Akasya Ağacı Tabak Sağlıklı mı?

Akasya (Acacia) ağacından yapılan tabaklar genellikle sağlıklı ve çevre dostu bir seçenek olarak değerlendirilir. İşte…

4 gün önce
  • Tarif

Bobotie Tarifi: Güney Afrika’nın Baharatlı ve Nefis Fırın Yemeği

Güney Afrika mutfağının yıldızlarından biri olan Bobotie (okunuşu: bo-bo-ti), hem tarihi hem de lezzetiyle damakları…

6 gün önce
  • Tarif

Shokupan Tarifi: Japon Süt Ekmeği

Shokupan, Japon mutfağının önemli bir parçası olan yumuşak ve hafif bir ekmek türüdür. Evde yapımı…

6 gün önce